Studien zur Geschichte der Oelfarbentechnik.
von Franz Gerh. (Gerhard), Cremer Verlag: ohne Ort, ohne Verlag,
Kopie der Ausgabe Düsseldorf, bei Voss & Cie, 1895, VII, 239, (1) S., 8° privater Kartoneinband, Professionelle (Foto-) Kopie und Bindung. Vorbereitet für mögliche feste Einbindung. Sehr gut erhalten.
Die Technik der Schmelzkäse-Herstellung.
von Dr. Otto, GRATZ Verlag: Kempten, Volkswirtschaftliche Verlag Kurz & Co. 1…
EA; ca 23x16 cm; 175 (9) Seiten mit 48 Textabbildungen; Originalleinwandeinband mit Rücken- und Deckeltitel (Einband leicht bestoßen, Seiten mit sehr zahlreichen Textan- und -unterstreichungen! Sonst guter Zustand) Kein Versand nach Frankreich!
Beispielbild für diese ISBNDie Kunst der natürlichen Käseherstellung - Mit traditionellen, nicht-industriellen Methoden und r…
von David Asher Verlag: Mobiwell Verlag
2017 Kartoniert, 371 Seiten, 254mm x 205mm x 25mm, Sprache(n): ger Der Käsemacher David Asher möchte Sie dabei unterstützen, sich Ihren Käse wieder zurückzuholen. Mit "Die Kunst der natürlichen Käseherstellung" bietet Asher einen intuitiven, leicht zugänglichen und ökologisch inspirierten Zugang…
34,00 EUR
Das Feinschmecker-Handbuch Käse
von Brigitte Engelmann Verlag: h.f.ullmann publishing,
2008. Gebrauchs- und Lagerspuren. Außen: verschmutzt, gewellt / Feuchtigkeitsschaden. 4210745/3
- Sonderaktion: 10% Rabatt bis 11.06.2024
8,96 EUR
8,06 EUR
Handbuch der Farbenfabrikation. Lehrbuch der Fabrikation, Untersuchung und Verwendung aller in der…
von Georg Zerr Verlag: Berlin: Union Deutsche Verlagsgesellschaft 1922.…
OHln. Gr.-8°, XV, 920 S., Leichte Benutzungsspuren am Einband. Papierbedingt an den Rändern minimal gebräunt. Ansonsten einwandfrei.
180,00 EUR
Käsestraße Schleswig-Holstein: Die Winzer des Nordens - Die Winzer des Nordens
von Anke Politt Verlag: Wachholtz,
1., 2008. Taschenbuch 84 S. Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
2,09 EUR
Neue Versuche größeren Maßstabes mit Reinculturen des Bacillus nobilis in der Käsereipraxis. (= Sep…
von Leopold Adametz Verlag: Wien, Fromme
1.Auflage, 1901. 8° , Softcover/Paperback 42 Seiten Einband mit Randeinrissen, Bibl.Ex., unbeschnitten, innen guter und sauberer Zustand. ---------------------------------------------- Leopold Adametz (* 11. November 1861 in Feldsberg/Valtice; † 27. Jänner 1941 in Wien) war ein österreichischer Ti…
- Erstausgabe
19,00 EUR
Neue Versuche größeren Maßstabes mit Reinculturen des Bacillus nobilis in der Käsereipraxis. (= Sep…
von Leopold Adametz Verlag: Wien, Fromme
1.Auflage, 1901. 8° , Softcover/Paperback 42 Seiten loser Einband mit Randeinrissen, Bibl.Ex., unbeschnitten, innen guter und sauberer Zustand. ---------------------------------------------- Leopold Adametz (* 11. November 1861 in Feldsberg/Valtice; † 27. Jänner 1941 in Wien) war ein österreichisc…
- Erstausgabe
19,00 EUR
Probeweise Verwendung von Reinculturen eines Reifungs- und Aromabacillus des Emmenthalerkäses (Baci…
von Leopold Adametz Verlag: Wien, Fromme
1.Auflage, 1900. 8° , Softcover/Paperback 73 Seiten Einband etwas berieben, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand. ---------------------------------------------- Leopold Adametz (* 11. November 1861 in Feldsberg/Valtice; † 27. Jänner 1941 in Wien) war ein österreichischer Tierzucht- und Verer…
- Erstausgabe
19,00 EUR
Probeweise Verwendung von Reinculturen eines Reifungs- und Aromabacillus des Emmenthalerkäses (Baci…
von Leopold Adametz Verlag: Wien, Fromme
1.Auflage, 1900. 8° , Softcover/Paperback 73 Seiten Einband etwas berieben, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand. ---------------------------------------------- Leopold Adametz (* 11. November 1861 in Feldsberg/Valtice; † 27. Jänner 1941 in Wien) war ein österreichischer Tierzucht- und Verer…
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19,00 EUR
- Volltext
- Fassherstellung
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