Das TEUBNER Handbuch Käse: Käsekunde - Käselexikon - Käserezepte (Teubner Handbücher)
Verlag: Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag G…
Gebundene Ausgabe 21.8 X 16 X 3.4 cm 416 S. EAN: 9783833805646Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namenseintrag tragen und das Titelbild oder die Auflage könnte abweichen. Kostenfreie Rücksendung. Die Rechnung mit ausgew…
Das TEUBNER Handbuch Käse: Käsekunde - Käselexikon - Käserezepte ( Teubner Handbücher ) [Gebundene…
von Teubner Sonderproduktion Verlag: Teubner, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag G…
Auflage: 3 (2. April 2007) 2007 Hardcover 416 S. 17 x 3,4 x 22,3 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Das informative Nachschlagewerk und Kochbuch rund um das Thema "Käse" bietet Interessantes zur Käsekunde wie etwa die Geschichte der Käseherstellung von den Urspüngen der Milchgewinnung und -verarbe…
- ISBN / EAN
- 9783833805646
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