<![CDATA[Essen und Trinken, Bier, Wein von Biblio Industries Versandantiquariat Alain Haezeleer Alain Haezeleer]]>Biblio Industries Versandantiquariat Alain Haezeleer, Alain Haezeleer, Alexanderstraße 127, 70180, Stuttgarthttps://www.buchfreund.de/Biblio-Industriesde-deCopyright 2003-2019 w+h GmbHEssen und Trinken, Bier, WeinTue, 20 Nov 2018 12:30:28 +0100https://www.buchfreund.deglaesser@whsoft.de (Stefan Gl垥r)60<![CDATA[300 Jahre Kaffeezubereitung. Kunst & Technik]]>https://www.buchfreund.de/300-Jahre-Kaffeezubereitung-Kunst-Technik-Bramah-Edward-und-Joan,49020011-buchBramah, Edward und Joan 300 Jahre Kaffeezubereitung. Kunst & Technik München, Blanckenstein 1989 Mit zahlreichen überwiegend farbigen Abbildungen. Quart. 171 SS., 1 Bl. Orig.-Kunstleder mit farbig illustr. Orig.-Umschlag im Schuber.Tadellos erhalten.<br>Bestell-Nr.: AA3417<br>Preis: 60,50 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/300-Jahre-Kaffeezubereitung-Kunst-Technik-Bramah-Edward-und-Joan,49020011-buch">Bestellen</a>Tue, 20 Nov 2018 12:30:28 +0100https://www.buchfreund.de/300-Jahre-Kaffeezubereitung-Kunst-Technik-Bramah-Edward-und-Joan,49020011-buch<![CDATA[Vinaria]]>https://www.buchfreund.de/Vinaria-Oberleithner-Peter-Mayer-Karl-Hg,89900183-buchOberleithner, Peter. Mayer, Karl (Hg.) Vinaria Wien, Kulinarium Verlag 1993 Dt.-engl. Ausgabe. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 318 SS. Quart. Orig.-Leinen mit farbig illustr. Orig.-Umschlag im farbigen Pappschuber. Tadellos erhalten.Weinkunde, Weinlese Schlagworte: Rebsorten, Chardonnay, Pinot gris, Zierfandler, Degustation<br>Bestell-Nr.: FT391<br>Preis: 15,40 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Vinaria-Oberleithner-Peter-Mayer-Karl-Hg,89900183-buch">Bestellen</a>Mon, 20 Aug 2018 10:00:06 +0200https://www.buchfreund.de/Vinaria-Oberleithner-Peter-Mayer-Karl-Hg,89900183-buch<![CDATA[Hans Haas. 25 Jahre Tantris. 2 Bände]]>https://www.buchfreund.de/Hans-Haas-25-Jahre-Tantris-2-Baende-Haas-Hans,89900184-buchHaas, Hans Hans Haas. 25 Jahre Tantris. 2 Bände Hergiswil, Edition Willsberger AG 1996 Von Hans Haas signiertes Exemplar. Komplett in 2 Bänden, Restaurantgeschichte und Rezeptbuch. Mit zahlreichen farbigen, teils aufklappbaren Abbildungen. Unpaginiert. 48 SS. Quart. Roter und schwarzer Kunstlederband im Pappschuber. Tadellos erhalten. Schlagworte: Hans Haas, Restaurant Tantris, Guide Michelin, Sterneköche<br>Bestell-Nr.: FT392<br>Preis: 88,00 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Hans-Haas-25-Jahre-Tantris-2-Baende-Haas-Hans,89900184-buch">Bestellen</a>Mon, 20 Aug 2018 10:00:06 +0200https://www.buchfreund.de/Hans-Haas-25-Jahre-Tantris-2-Baende-Haas-Hans,89900184-buch<![CDATA[Augenlust & Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa ; eine Kulturgeschichte]]>https://www.buchfreund.de/Augenlust-Tafelfreuden-Essen-und-Trinken-in-Europa-eine-Kulturgeschichte-Moulin-Leo-ISBN3924678162,68973292-buchMoulin, Leo Augenlust & Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa ; eine Kulturgeschichte Steinhagen, Zabert Sandmann 1989 Aus dem Französischen von Bettina Blumenberg (""Les liturgies de la table""), mit zahlreichen Abbildungen, Bibliographie, goldgeprägtes Original-Leinen mit Schutzumschlag und Schuber. Quart. 424 SS. ISBN: ISBN 3924678162Tadellos erhalten im Verlagsschuber.<br>Bestell-Nr.: A6276<br>Preis: 33,00 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Augenlust-Tafelfreuden-Essen-und-Trinken-in-Europa-eine-Kulturgeschichte-Moulin-Leo-ISBN3924678162,68973292-buch">Bestellen</a>Fri, 24 Nov 2017 10:00:14 +0100https://www.buchfreund.de/Augenlust-Tafelfreuden-Essen-und-Trinken-in-Europa-eine-Kulturgeschichte-Moulin-Leo-ISBN3924678162,68973292-buch<![CDATA[Physiologie du Gout ou Meditiations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage theorique, historique et a l' ordre du Jour dedie aux gastronomes parisiens. 2 Volumes]]>https://www.buchfreund.de/Physiologie-du-Gout-ou-Meditiations-de-Gastronomie-Transcendante-Ouvrage-theorique-historique-et-a-l-ordre-du-Jour-dedie-aux-gastronomes-parisiens-2-Volumes-Brillat-Savarin-Grimod-de-la-Reyniere,59470348-buchBrillat Savarin & Grimod de la Reyniere Physiologie du Gout ou Meditiations de Gastronomie Transcendante. Ouvrage theorique, historique et a l' ordre du Jour dedie aux gastronomes parisiens. 2 Volumes Lausanne, Editions du grand-chene, henri kaeser 1951 Grimod de la Reyniere, Varietes Gourmandes suivies du traite des excitants modernes par H. de Balzac. 1 Volumes. Vollständig in 3 Bänden.Oktav, XI, 275 SS, 3 Bll./ 271 SS., 2 Bll,/ 268 SS, 2 Bll. Original-Broschuren, in Original-Schuber. Eins von 2000 numerierten Exemplaren. Hervorragend erhalten.<br>Bestell-Nr.: 44118<br>Preis: 165,00 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Physiologie-du-Gout-ou-Meditiations-de-Gastronomie-Transcendante-Ouvrage-theorique-historique-et-a-l-ordre-du-Jour-dedie-aux-gastronomes-parisiens-2-Volumes-Brillat-Savarin-Grimod-de-la-Reyniere,59470348-buch">Bestellen</a>Fri, 15 Sep 2017 10:00:02 +0200https://www.buchfreund.de/Physiologie-du-Gout-ou-Meditiations-de-Gastronomie-Transcendante-Ouvrage-theorique-historique-et-a-l-ordre-du-Jour-dedie-aux-gastronomes-parisiens-2-Volumes-Brillat-Savarin-Grimod-de-la-Reyniere,59470348-buch<![CDATA[A Treasury of German Beer Labels]]>https://www.buchfreund.de/A-Treasury-of-German-Beer-Labels-Matsunaga-Masahiro-ISBN4568501083,60819204-buchMatsunaga, Masahiro A Treasury of German Beer Labels Tokyo, Bijutsu Shuppan-Sha 1990 Quart. 136 SS. Mit zahlreichen , farbigen Abbildungen. Original-Karton mit farbig illustr. Original-Umschlag. ISBN: ISBN 4568501083Tadellos erhalten. Perfect condition. Schlagworte: Bierdeckel, Bierteller, Bierfilz<br>Bestell-Nr.: EE021<br>Preis: 44,00 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/A-Treasury-of-German-Beer-Labels-Matsunaga-Masahiro-ISBN4568501083,60819204-buch">Bestellen</a>Tue, 02 May 2017 16:30:40 +0200https://www.buchfreund.de/A-Treasury-of-German-Beer-Labels-Matsunaga-Masahiro-ISBN4568501083,60819204-buch<![CDATA[Beer Labels of the World]]>https://www.buchfreund.de/Beer-Labels-of-the-World-Yenne-Bill-ISBN0861247590,68973207-buchYenne, Bill Beer Labels of the World London, Bison Books 1993 Quart. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 128 SS. Original-Pappband mit farbig illustr. Original-Umschlag. ISBN: ISBN 0861247590Tadellos erhalten.<br>Bestell-Nr.: EE035<br>Preis: 44,00 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Beer-Labels-of-the-World-Yenne-Bill-ISBN0861247590,68973207-buch">Bestellen</a>Tue, 02 May 2017 16:30:40 +0200https://www.buchfreund.de/Beer-Labels-of-the-World-Yenne-Bill-ISBN0861247590,68973207-buch<![CDATA[Handwerke und Künste in Tabellen. Mit 12 Kupfern. Dreizehnte Sammlung]]>https://www.buchfreund.de/Handwerke-und-Kuenste-in-Tabellen-Mit-12-Kupfern-Dreizehnte-Sammlung-SPRENGEL-Peter-Nathanael-fortgesetzt-von-O-L-Hartwig,68973233-buchSPRENGEL, Peter Nathanael, fortgesetzt von O.L. Hartwig Handwerke und Künste in Tabellen. Mit 12 Kupfern. Dreizehnte Sammlung Berlin im Verlag der Buchhandlung der Realschule 1775 Oktav. 323 SS und 12 Kupfer auf 11 aufklappbaren Tafeln (= vollständig). Halbleder der Zeit.Enthält: Der Schlächter, der Lohgerber, der Weissgerber, der Pergamentmacher, der Sattler, Riemer und Täschner, der Schuster, der Handschuhmacher, der Kammacher, der Paruckenmacher(!), der Bürstenmacher, der Seidensieder, die Wachsbleiche. berieben und bestossen, unteres Kapital angeplatzt, sonst sehr gut erhalten.<br>Bestell-Nr.: P1204<br>Preis: 495,00 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Handwerke-und-Kuenste-in-Tabellen-Mit-12-Kupfern-Dreizehnte-Sammlung-SPRENGEL-Peter-Nathanael-fortgesetzt-von-O-L-Hartwig,68973233-buch">Bestellen</a>Tue, 02 May 2017 16:30:40 +0200https://www.buchfreund.de/Handwerke-und-Kuenste-in-Tabellen-Mit-12-Kupfern-Dreizehnte-Sammlung-SPRENGEL-Peter-Nathanael-fortgesetzt-von-O-L-Hartwig,68973233-buch<![CDATA[20 Jahre Reiss. Mythos Bar]]>https://www.buchfreund.de/20-Jahre-Reiss-Mythos-Bar-Satke-Michael-Hg,49021162-buchSatke, Michael (Hg.) 20 Jahre Reiss. Mythos Bar Wien, MS-Verlag 1992 Mit zahlreichen teils farbigen Abbildungen. 191 SS. Quart. Orig.-Leinen mit farbig illustr. Orig.-Umschlag. Widmung auf Titel. Sehr gut erhalten. Schlagworte: Barfly. Champagnerbar. Barkeeper. Bloody Mary<br>Bestell-Nr.: 1792<br>Preis: 49,50 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/20-Jahre-Reiss-Mythos-Bar-Satke-Michael-Hg,49021162-buch">Bestellen</a>Tue, 02 May 2017 16:30:39 +0200https://www.buchfreund.de/20-Jahre-Reiss-Mythos-Bar-Satke-Michael-Hg,49021162-buch<![CDATA[Das große Wörterbuch der Kochkunst. Aus dem Französischen von Veronika Baiculescu]]>https://www.buchfreund.de/Das-grosse-Woerterbuch-der-Kochkunst-Aus-dem-Franzoesischen-von-Veronika-Baiculescu-Dumas-Alexandre-Baiculescu-Veronika-und-Michael-Hg-ISBN3854761961,60107232-buchDumas, Alexandre. Baiculescu, Veronika und Michael (Hg.) Das große Wörterbuch der Kochkunst. Aus dem Französischen von Veronika Baiculescu Mandelbaum Verlag 2006 Mit zahlreichen schwarz-weissen Abbildungen. 478 SS. Quart. Illustr. Orig.-Halbleinen mit Lesebändchen im farbig illustr. Orig.-Halbleinenschuber.Tadellos erhalten. ISBN: ISBN 3854761961 Schlagworte: Kulinarisches, Rezepte, Gourmets<br>Bestell-Nr.: AB8432<br>Preis: 55,00 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Das-grosse-Woerterbuch-der-Kochkunst-Aus-dem-Franzoesischen-von-Veronika-Baiculescu-Dumas-Alexandre-Baiculescu-Veronika-und-Michael-Hg-ISBN3854761961,60107232-buch">Bestellen</a>Thu, 10 Nov 2016 16:30:59 +0100https://www.buchfreund.de/Das-grosse-Woerterbuch-der-Kochkunst-Aus-dem-Franzoesischen-von-Veronika-Baiculescu-Dumas-Alexandre-Baiculescu-Veronika-und-Michael-Hg-ISBN3854761961,60107232-buch<![CDATA[Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung]]>https://www.buchfreund.de/Die-vornehme-Gastlichkeit-der-Neuzeit-Ein-Handbuch-der-modernen-Geselligkeit-Tafeldekoration-und-Kuecheneinrichtung-Gollmer-Richard,71764735-buchGollmer, Richard Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung Leipzig, Weber 1909 Mit 392 Textabbildungen und 12 farbigen Originalmenüs in authentischen Nachbildungen. 260 SS. Oktav. Orig.-Leinen. 1 Menükarte lose, ansonsten sehr gut erhalten, schönes Exemplar. Schlagworte: Tafelfreuden, Kochkunst, Menüfolgen<br>Bestell-Nr.: 77521<br>Preis: 49,50 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Die-vornehme-Gastlichkeit-der-Neuzeit-Ein-Handbuch-der-modernen-Geselligkeit-Tafeldekoration-und-Kuecheneinrichtung-Gollmer-Richard,71764735-buch">Bestellen</a>Fri, 15 Apr 2016 16:01:05 +0200https://www.buchfreund.de/Die-vornehme-Gastlichkeit-der-Neuzeit-Ein-Handbuch-der-modernen-Geselligkeit-Tafeldekoration-und-Kuecheneinrichtung-Gollmer-Richard,71764735-buch<![CDATA[Hundert Jahre Wulle Bier. 1861-1961]]>https://www.buchfreund.de/Hundert-Jahre-Wulle-Bier-1861-1961-Wulle,49017821-buchWulle Hundert Jahre Wulle Bier. 1861-1961 Stuttgart 1961 Mit zahlreichen, überwiegend farbigen Abbildungen. Oktav. 46 S. Orig.-Leinen.Tadellos erhalten.<br>Bestell-Nr.: 7488<br>Preis: 49,50 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Hundert-Jahre-Wulle-Bier-1861-1961-Wulle,49017821-buch">Bestellen</a>Fri, 15 Apr 2016 16:01:04 +0200https://www.buchfreund.de/Hundert-Jahre-Wulle-Bier-1861-1961-Wulle,49017821-buch<![CDATA[Kaffee. Röstereien in Deutschland. Manufakturen und Spezialitäten-Röster]]>https://www.buchfreund.de/Kaffee-Roestereien-in-Deutschland-Manufakturen-und-Spezialitaeten-Roester-Duerr-Simon,74718815-buchDürr, Simon Kaffee. Röstereien in Deutschland. Manufakturen und Spezialitäten-Röster Stuttgart, Buchmacherei Rüffle (2004) Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 207 SS. Quart. Orig.-Pappband mit illustr. Orig.-Umschlag. Sehr gut erhalten, schönes Exemplar. Schlagworte: Kaffeeröstereien, Kaffeegeschichte, Aromakaffee, Barista<br>Bestell-Nr.: M905<br>Preis: 15,40 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Kaffee-Roestereien-in-Deutschland-Manufakturen-und-Spezialitaeten-Roester-Duerr-Simon,74718815-buch">Bestellen</a>Mon, 21 Sep 2015 08:30:25 +0200https://www.buchfreund.de/Kaffee-Roestereien-in-Deutschland-Manufakturen-und-Spezialitaeten-Roester-Duerr-Simon,74718815-buch<![CDATA[Pudding in al zijn vormen. Collecting Jelly Moulds]]>https://www.buchfreund.de/Pudding-in-al-zijn-vormen-Collecting-Jelly-Moulds-Daalen-Jansen-van-Agnes,57945435-buchDaalen, Jansen van, Agnes Pudding in al zijn vormen. Collecting Jelly Moulds s'Gravenhage, Eigenpublikation 1980 Quart, 77 SS. und 24 Blatt mit 100 Abbildungen von Puddingformen. Illustrierte Original-Klebebindung. Niederländisch-Englische Ausgabe.Sehr gut erhalten.<br>Bestell-Nr.: WM160<br>Preis: 55,00 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Pudding-in-al-zijn-vormen-Collecting-Jelly-Moulds-Daalen-Jansen-van-Agnes,57945435-buch">Bestellen</a>Mon, 30 Mar 2015 11:00:29 +0200https://www.buchfreund.de/Pudding-in-al-zijn-vormen-Collecting-Jelly-Moulds-Daalen-Jansen-van-Agnes,57945435-buch<![CDATA[The Beer Can Collector's Bible]]>https://www.buchfreund.de/The-Beer-Can-Collector-s-Bible-Martells-Jack,49018951-buchMartells, Jack The Beer Can Collector's Bible Matteson, Greatlakes Living Press 1976 Mit zahlreichen, teils farbigen Abbildungen. Quart. 124 SS., 2 Bl. Orig.-Kunstleder mit farbig illustr. Orig.-Umschlag.Ex Libris. Umschlag mit minimalsten Randläsuren. Schlagworte: Bierdose, Bierdosen<br>Bestell-Nr.: F390<br>Preis: 15,40 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/The-Beer-Can-Collector-s-Bible-Martells-Jack,49018951-buch">Bestellen</a>Wed, 24 Sep 2014 12:00:17 +0200https://www.buchfreund.de/The-Beer-Can-Collector-s-Bible-Martells-Jack,49018951-buch<![CDATA[Army recipes. War department technical manual TM 10-412]]>https://www.buchfreund.de/Army-recipes-War-department-technical-manual-TM-10-412-Eisenhower-Dwight-D,49019459-buchEisenhower, Dwight D Army recipes. War department technical manual TM 10-412 Washington, War department 1946 Mit zahlreichen Tabellen. Oktav. III, 414 SS. Orig.-Pappband in Ringbindung.Gerichte sind für jeweils ca. 100 Mann. Minimale Gebrauchsspuren.<br>Bestell-Nr.: A7150<br>Preis: 77,00 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Army-recipes-War-department-technical-manual-TM-10-412-Eisenhower-Dwight-D,49019459-buch">Bestellen</a>Fri, 15 Aug 2014 08:00:16 +0200https://www.buchfreund.de/Army-recipes-War-department-technical-manual-TM-10-412-Eisenhower-Dwight-D,49019459-buch<![CDATA[Eis und Eisspeisen. Ein praktisches Nachschlagewerk mit zeitgemäßen Anregungen für die einfache und anspruchsvolle Praxis]]>https://www.buchfreund.de/Eis-und-Eisspeisen-Ein-praktisches-Nachschlagewerk-mit-zeitgemaessen-Anregungen-fuer-die-einfache-und-anspruchsvolle-Praxis-Lehnert-Hans,49018640-buchLehnert, Hans Eis und Eisspeisen. Ein praktisches Nachschlagewerk mit zeitgemäßen Anregungen für die einfache und anspruchsvolle Praxis Berlin, Günther & Sohn 1930 Mit zahlreichen Abbildungen. Oktav. 204 SS., 2 Bl. Orig.-Halbleinen.ExLibris. Leicht gelockert, sonst gut erhalten.<br>Bestell-Nr.: P785<br>Preis: 49,50 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Eis-und-Eisspeisen-Ein-praktisches-Nachschlagewerk-mit-zeitgemaessen-Anregungen-fuer-die-einfache-und-anspruchsvolle-Praxis-Lehnert-Hans,49018640-buch">Bestellen</a>Fri, 15 Aug 2014 08:00:15 +0200https://www.buchfreund.de/Eis-und-Eisspeisen-Ein-praktisches-Nachschlagewerk-mit-zeitgemaessen-Anregungen-fuer-die-einfache-und-anspruchsvolle-Praxis-Lehnert-Hans,49018640-buch<![CDATA[75 Jahre Brauerei Rob. Leicht A. G. (Schwabenbräu). 1878-1953]]>https://www.buchfreund.de/75-Jahre-Brauerei-Rob-Leicht-A-G-Schwabenbraeu-1878-1953-Leicht-Robert,49017955-buchLeicht, Robert 75 Jahre Brauerei Rob. Leicht A. G. (Schwabenbräu). 1878-1953 Stuttgart (1953) Ohne Paginierung, mit überwiegend farbigen Abbildungen. 40 S., 3 Bl. Goldbedruckter Ganzpergamentband mit japanischer Bindung im Schuber.Numeriertes Exemplar. Sehr gut erhalten.<br>Bestell-Nr.: 7505<br>Preis: 35,20 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/75-Jahre-Brauerei-Rob-Leicht-A-G-Schwabenbraeu-1878-1953-Leicht-Robert,49017955-buch">Bestellen</a>Fri, 15 Aug 2014 08:00:15 +0200https://www.buchfreund.de/75-Jahre-Brauerei-Rob-Leicht-A-G-Schwabenbraeu-1878-1953-Leicht-Robert,49017955-buch<![CDATA[Kurzgefaßte Anweisung zum Gebrauche der Pyrmonter Mineral-Wasser für diejenigen, die sich derselben zu Hause bedienen wollen. Vom Gebrauche des Pyrmonter Stahlwassers. Von dem Gebrauche des muriatischen Mineralwassers zu Pyrmont]]>https://www.buchfreund.de/Kurzgefasste-Anweisung-zum-Gebrauche-der-Pyrmonter-Mineral-Wasser-fuer-diejenigen-die-sich-derselben-zu-Hause-bedienen-wollen-Vom-Gebrauche-des-Pyrmonter-Stahlwassers-Von-dem-Gebrauche-des-muriatische,49018938-buchTrampel, (Dr.) Kurzgefaßte Anweisung zum Gebrauche der Pyrmonter Mineral-Wasser für diejenigen, die sich derselben zu Hause bedienen wollen. Vom Gebrauche des Pyrmonter Stahlwassers. Von dem Gebrauche des muriatischen Mineralwassers zu Pyrmont Pyrmont, o.V 1807 Oktav. 19 SS. Pappband der Zeit.Widmung auf Vorsatz. Minimal berieben, sonst sehr gut erhalten.<br>Bestell-Nr.: P970<br>Preis: 297,00 EUR<br><a href="https://www.buchfreund.de/Kurzgefasste-Anweisung-zum-Gebrauche-der-Pyrmonter-Mineral-Wasser-fuer-diejenigen-die-sich-derselben-zu-Hause-bedienen-wollen-Vom-Gebrauche-des-Pyrmonter-Stahlwassers-Von-dem-Gebrauche-des-muriatische,49018938-buch">Bestellen</a>Mon, 29 Oct 2012 09:00:55 +0100https://www.buchfreund.de/Kurzgefasste-Anweisung-zum-Gebrauche-der-Pyrmonter-Mineral-Wasser-fuer-diejenigen-die-sich-derselben-zu-Hause-bedienen-wollen-Vom-Gebrauche-des-Pyrmonter-Stahlwassers-Von-dem-Gebrauche-des-muriatische,49018938-buch