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Kochen & Genießen von Antiquariat partes antiquares Michael Jurk

Die Hausfrau.   - Eine Mitgabe für angehende Hausfrauen von Henriette Davidis. Praktische Anleitung zur selbständigen und sparsamen Führung von Stadt- und Landhaushaltungen. Nach dem Tode der Verfasserin bearbeitet von Emma Heine.

Die Hausfrau. - Eine Mitgabe für angehende Hausfrauen von Henriette Davidis. Praktische Anleitung…

von Henriette Davidis Verlag: Leipzig, Verlag von Eugen Twietmeyer.

1907, 8°, OLw., Äußerl. minimal gebraucht, Frontispiz und 1 S. rückwärtiger Vorsatz fehlen. Dreiseitiger Goldschnitt, Jugendstilausstattung. 465 S. Achtzehnte (18.) vermehrte und verbesserte Aufl.

gebraucht
Bestell-Nr.: 44372

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29,00 EUR

zzgl. 3,70 EUR Verpackung & Versand
Illustriertes Kochbuch (für die einfache und feine Küche).

Illustriertes Kochbuch (für die einfache und feine Küche).

von Mary Hahn Verlag: Berlin, Mary Hahn`s Kochbuch-Verlag.

o.J. (nach 1934), 8°, OLw., Äußerl. minimal unfrisch, Titelseite und 1 S. vord. Vorsatz fehlen, ansonsten intakt. 824 S. Mit zahlr. Abb.

gebraucht
Bestell-Nr.: 44373

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18,00 EUR

zzgl. 5,00 EUR Verpackung & Versand
Ich koche für Dich.   - Ueber 1000 erprobte und sparsame Kochrezepte für die deutsche Familie.

Ich koche für Dich. - Ueber 1000 erprobte und sparsame Kochrezepte für die deutsche Familie.

von Ruth von Schüching Verlag: Berlin, F. W. Peters Verlag.

o.J. (um 1920), Gr.-8°, OLw., Äußerl. etwas unfrisch, partiel gedunkelt, Textbereich sauber, Bindung intakt. 490 S. Mit einigen Abb. im Text und auf Tafeln.

gebraucht
Bestell-Nr.: 44374

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11,00 EUR

zzgl. 3,70 EUR Verpackung & Versand
Weissenfelser Biere - 800 Jahre Stadt Weissenfels.

Weissenfelser Biere - 800 Jahre Stadt Weissenfels.

von Brösel Verlag: Weißenfels, VEB Brauerei.

1985, 8°, Broschur, Sehr guter Zustand, äußerl. leicht nachgegilbt. 32 S. Mit einigen Abb. Seltener im Angebot!

gebraucht
Bestell-Nr.: 29838

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19,00 EUR

zzgl. 3,70 EUR Verpackung & Versand
Fachlexikon für Fleischer. Fachbegriffe, Fachdefinitionen Teilstückbezeichnungen.   - Sortenbezeichnungen, Maße und Gewichte, insgesamt über 4000 Stichworte.

Fachlexikon für Fleischer. Fachbegriffe, Fachdefinitionen Teilstückbezeichnungen. - Sortenbezeich…

von Fuchs Verlag: Frankfurt am Main, Deutscher Fachverlag GmbH.

1985, 8°, OPp., Sehr guter Zustand. 211 S. SELTEN! Nachschlagewerk als Informations- und Orientierungshilfe zur Vermeidung fachlicher Mißverständnisse.

gebraucht
Bestell-Nr.: 44305
ISBN: 3871502111

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45,00 EUR

zzgl. 3,70 EUR Verpackung & Versand
Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers.

Das Fachwissen des fortschrittlichen Fleischers.

von Heinrich Keim Verlag: Frankfurt am Main, Deutscher Fachverlag GmbH.

1989, Gr.-8°, OPp., Sehr guter Zustand. 353 S. Mit Skizzen, Bildern, Farbtafeln und ein stufenweiser Aufbau der Materie.

gebraucht
Bestell-Nr.: 44307
ISBN: 3871503193

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17,00 EUR

zzgl. 3,70 EUR Verpackung & Versand
Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände.   - Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen. Neu bearbeitet Luise Quaas.

Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände. - Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Ha…

von Sophie Wilhelmine Scheibler Verlag: Leipzig, C. F. Amelangs Verlag.

1903, 8°, OLw., Rückw. Deckel äußerl. minimal berieben; voll intakt, Textbereich sauber. 574 S. Achtunddreißigste (38.) Auflage. Textabb., 4 Farbtafeln.

gebraucht
Bestell-Nr.: 32759

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35,00 EUR

zzgl. 3,70 EUR Verpackung & Versand
Anleitung zu den Alkohol-, Zucker- und Likörberechnungen mit praktischen Anweisungen.

Anleitung zu den Alkohol-, Zucker- und Likörberechnungen mit praktischen Anweisungen.

von A Hartmann Verlag: Altenburg/Thür., Selbstverlag A. Hartmann.

1946, Gr.-8°, Broschur, Guter Zustand, äußerl. leicht unfrisch. 23 S. Zweite, neubearbeitete Aufl.

gebraucht
Bestell-Nr.: 42421

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15,00 EUR

zzgl. 3,70 EUR Verpackung & Versand
Technologie der Kochwurst und Kochpökelware.   - Kulmbacher Reihe. Band 8.

Technologie der Kochwurst und Kochpökelware. - Kulmbacher Reihe. Band 8.

Verlag: Kulmbach, Institut für Technologie der Bundesanst…

1988, 8°, Paperback, Sehr guter Zustand. 230 S. Manuskriptdruck mit einigen Übersichten, Abb., Literaturverzeichnis. Selten!

gebraucht
Bestell-Nr.: 42198

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47,00 EUR

zzgl. 3,70 EUR Verpackung & Versand
Zerlegen - Standardisieren - Kalkulieren. - Praxis-Handbuch der Material- und Betriebswirtschaft.   - Ein Kooperationswerk von Deutscher Fleischer-Verband, Bizerba Werke, Gewürzmüller.

Zerlegen - Standardisieren - Kalkulieren. - Praxis-Handbuch der Material- und Betriebswirtschaft.…

von mehrere Autoren Verlag: Frankfurt / M., Deutscher Fleischer-Verband.

1992, 4°, Ordner, Sehr guter Zustand. Der Ordner enthält am praktischen Einsatz orientierte Handreichungen incl. Formblättern zum Kopieren. Selten im Angebot!

gebraucht
Bestell-Nr.: 42201

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250,00 EUR

zzgl. 9,00 EUR Verpackung & Versand