Gastronomie; Gastronomy; Gastronomie; Gastronomie von ERIK TONEN BOOKS Erik Tonen
Tea And Coffee Trade Journal Company, New York, 1935. first edition. 2 volume set.
von William H. Ukers Verlag: , The Tea And Coffee Trade Journal Company, New Y…
Bound in publisher's green cloth, with gold lettering. Maps on lining papers. 27 cm. xvi, 559 pages . vii, 568 . pages. Color frontispiece in Vol. I and B&W photo illustrations, tables and maps throughout. 2 volume set, first edition. William Ukers published his massive, 1149 page, 54 chapter…
Livre de Cuisine. Comprenant la cuisine de m nage et la grande cuisine avec 25 planches imprim s en…
von Jules Gouff Verlag: Paris, Librairie Hachette, 1870
Demi-reliure cuir de l'epoque, 844 pages, complet des 25 planches couleurs imprim es en chromolithographie et 161 gravures sur bois. Dessin es d'apr s nature par E. Ronjat. In slipcase. Deuxi me dition. bon etat
Bier, gebrouwen in Stabroek : geschiedenis van de verdwenen Stabroekse brouwerijen Vandermolen en V…
von Hans Gerrit Bombeke Verhoeven Verlag: , Stabroek : Heemkring Molengalm , 2022,
Oorspronkelijk uitgevers omslag,156 p. : ill. . Het nummer begint met een stuk geschiedenis over het bierbrouwen van heel lang geleden, de grondstoffen komen aan bod, gevolgd door het brouwproces. Daarna volgt de geschiedenis van de brouwerijen Veraart en Vandermolen. Het verschil tussen brouwe…
ALS KOK IN FRANKRIJK. LITERAIRE RECEPTEN. CULINAIRE VERHALEN. * *GESIGNEERD
von Bart VAN LOO Verlag: Antwerpen/Amsterdam, Manteau/Meulenhoff, 2008
Paperback, originele uitgeversomslag in kleur, 21.5x14 cm., 270 pp., binnentekst illustraties in z/w. **GESIGNEERD MET OPDRACHT AAN CARINE ISBN 9789085421375. Van Loo beschrijft in geuren en kleuren hoe Franse keukenprinsen mythische gerechten als vol-au-vent of peche melba uit hun koksmuts to…
JACQUES DE DECKER : JE VAIS PROMENER MA TRUFFE
von etc Stefan Hertmans Tom Lanoye Alain Berenboom Pierre Mertens Claudia Ritter (dir.). Textes par Am lie Nothomb Verlag: , Editions Marot, 2021
SWISS BINDING, 220 x 170 mm, 352 p, 180 Kleurenillustraties, FR (+E/NL/G TEXTS) edition, Perfect Condition !. ISBN 9782930117836. Romancier, nouvelliste, biographe, critique litt raire, enseignant, auteur de plus de soixante adaptations du r pertoire th tral international et de livrets d'op ra,…
Bieren en pintelieren :
von Annick Boesmans Verlag: Genk, Provinciaal Openluchtmuseum Bokrijk ,, 1983
oorspronkelijke uitgeversomslag;. 21 x 15 cm. 220 pagina's. In Prima Staat, Ge llustreerd met foto's, prenten en tekeningen. Bokrijkse Berichten XX.
m moires de bordeaux
von Georges Renoy Verlag: , B.A.V, 1984
Hardcover, 424 pages, FR., 315 x 230 x 40 mm, Tres belle exemplaire !!, jaquette, illust. en couleur / n/b, dans un tui solide, lin rouge avec imprim dor , avec 24 illustrations couleurs s par es. ISBN 9782871360001. L'histoire du vin de Bordeaux s' tend sur pr s de 2000 ans jusqu' l' poque…
Collectie Lucas Bols
von Piet Bakker Verlag: , Gemeente Amsterdam - Erven Lucas Bols, 1975
Oorspronkelijk uitgevers omslag, 28 pages met tekeningen verlucht door Eppo Doeve en F. Zipper.
Funfood voor jong & oud
von Nina Engels Verlag: , De Lantaarn, 2012
Softcover, 128 pag. NL, 285 x 220 x 13 mm, in Nieuwstaat, enkele ondiepe krasjes achteraan maar dat mag de pret niet bederven, kleurrijke recepten, grappige namen, ook ideaal voor de kinderen die "zelf" willen kokkerellen !. ISBN 9789461881267. Creatieve idee n uit de keuken: hartig en zoet. Ie…
Rind & Co : alles rund ums Rindfleisch
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: , Brandst tter,, 2009
Hardcover, 296 seiten, Deutsch, 285 x 220 x 35 mm, wie Neu !, " Schutzumschlag" illustrationen / abb. in farbe. ISBN 9783850332293. Im neuen Buch des Profi-Kochs Gerd Wolfgang Sievers dreht sich alles um das Rind: von den einzelnen Rassen, den verschiedenen Fleischsorten und -schnitten, der fac…