Kochbücher von Melzers Antiquarium Michael Melzer
Vollständiges Nürnbergisches Koch-Buch. - Klassische Kochkunst ; Bd. 14
von Manfred (Hrg.), Lemmer Verlag: München, Verlag Dr. Richter (=Klassische Kochkuns…
Neudr. d. Ausg. Nürnberg, [Endter], 1691 / mit e. Nachw. von Ingeborg Spriewald. [Von Manfred Lemmer hrsg.] 1986. OPbd. (Elefantenhaut mit Goldbordüren), ill. Orig.-Pappschuber, 1018 / 26 S., 8^(=21 cm) mit 2 Falttafeln. * Schöner wie opulenter Reprint / Nachdruck des klassischen mittelalterlichen…
58,00 EUR
Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände oder gründliche Anweisung alle Arten Speisen und Bac…
von Sophie Wilhelmine Scheibler Verlag: Leipzig, Verlag C. F. Amelang,
Sechsunddreißigste (36.) Auflage, verbessert und neu bearb. von Luise Quaas. 1899. farb. ill. OLwd. (Blindprägung) 32a / 574 S., illustr. Orig.-Pappkasten, 8° mit 4 Chromolith. Tafeln nebst einigen Textabb. * Erweiterte Neuauflage das Kochbuchklassikers des Kaiserreichs. Mit umfangreichem alphabe…
98,00 EUR
Die Hausfrau. - - Praktische Anleitung zur selbstständigen und sparsamen Führung in Stadt- und La…
von Henriette Davidis Verlag: Leipzig, Verlag Eugen Twietmeyer,
15., verbesserte und vermehrte Auflage. 1892. Orig. Geprägter und illustr. Leinwandeinband mit Rücken- und Deckeltitel und florale Rückenvergoldung. XVI, 516 S., 8° * Der "Klassiker" zum Thema Kochen und Haushalt der Gründerzeit. ** blindgeprägter kaffeebrauner/grüner Kalikoband mit Rückenornamen…
20,00 EUR
Kochkunst im Bild und Film - Hefte 1 bis 6 sowie Feste im Haue I. + II. Heft / Der gedeckte Tisch /…
Verlag: Leipzig, Verlag Beyer (=Beyers Kochkunsthefte) o.…
1928. HLwd.d.Zt, ill. OKt.-Hefte, je Heft 20 S., 4° (16 Hefte zus.) mit sehr vielen fot. Abb, teils in Filmmanier nebst vielen Zeichnungen. * Vollständige Heftreihe "Kochkunst in Bild und Film" sowie weitere thematische Hefte mit Originalumschlägen in schöner graphischer Gestaltung ! ** Einband b…
150,00 EUR
![Spezialitäten-Kochkunst in 7 Kapiteln. - [7 Bände]. - Spezialitäten-Kochkunst in 7 Kapiteln. - [7 Bände]](/produkt-bilder-vorschau/103294664/1/spezialitaeten-kochkunst-in-7-kapiteln-7-baende-spezialitaeten-kochkunst-in-7-kapiteln-7-baende.jpg)
Spezialitäten-Kochkunst in 7 Kapiteln. - [7 Bände]. - Spezialitäten-Kochkunst in 7 Kapiteln. - [7 B…
von Irmgard (Hrg.), Sixt-Heyn Verlag: München, Angertor Verlag,
(jeweils meist 2. und 3. Auflagen der Hefte) 1949. ill. OKt.-Hefte, ill. OKt.-Schuber, 75 / 44 / 45 / 27 / 43/ 58 / 74 S., 8° (7 Hefte zus.) * Vollständige Heftreihe im Verlagsschuber ! Der Gesamtumfang: 7 Bände: "Die Einmachkunst" "Fisch-Kochbuch für Seefische, Süßwasserfische, Muscheln und Scha…
50,00 EUR
Memoires du vin. - - Ornés de cinquante-cinq dessins de Raymond Gautier-Constant. Préface de Raym…
von J. M Eylaud Verlag: Zürich, Edition Caspar E. Manz,
1968. ill. OKt., ca. nn. 66 S., Gr.8° quer mit 55 Zeichnungen. / Illustré de 55 dessins de Raymond Gautier. * Erste Ausgabe der Normalausgabe. Text französisch / texte en Francais ! ** leicht bestoßen, kleiner basluer Felck oben am vord. Einbanddeckel, sonst sehr gut erhalten.
- Erstausgabe
22,00 EUR
Dr. Oetker Schulkochbuch für den Elektroherd. - - Bearbeitet von der Versuchsküche der Firma Dr.…
Verlag: Bielefeld, Ceres-Verlag Rudolf-August Oetker,
14. verbess. Auflage. 2006. farb. ill. OKt., 367 S., 8° mit vielen Abb. und ganzseitigen s/w- und Farbtafeln. * Originalausgabe: inhaltlich unveränderter Nachdruck von 1960 ! ** bestoßen, Deckel berieben und schmutzfleckig, Kanten berieben, rechte unt. Ecke der Einbandbroschur fehlt.
14,00 EUR
Kaffee- und Abendtisch. Feinbäckerei, Hauskonditorei und Getränke. Ein Handbuch zum Gebrauch für di…
von Elfriede Beetz Verlag: Wiesbaden, Verlag Abigt,
1910. ill. Interimsbroschur, 269 S., Gr.8° unbeschnitten * originales zeitgenöss. Haushalts-, Kochbuch wie Konditor-, Getränke- und Tischdekorationsbuch. ** bestoßen, papierbedingt gebräunt, Lagen gelockert, Einbanddeckel mit vielen Fehlstellen am Rande, unfrisch
22,00 EUR
Koch- und Haushaltungsbuch für den einfachen Haushalt. - - Deckeltitel: PALMIN Koch-und Haushaltu…
von C. Rost L. Amberg Verlag: Saarbrücken, Verlag Carl Schmidtke,
9. verbess. Aufl. 1908. ill. OLwd., 189 S., Ganzrotschnitt, 8° * originales zeitgenöss. Kochbuch nebst ausführlichem Register. ++ Mit anderem Deckeltitel ! (Palmin-Werbeausgabe) ** etwas bestoßen, Namenszug auf Vorsatzblatt.
18,00 EUR
Kochkunst, Lebenskunst. Vollwertige Ernährung bei geringstem Zeit-, Kraft- und Geldaufwand. - -…
von Elsa Vogel Verlag: Wien, Verlag Victor Pimmer,
1925. ill. OKt., 64 S., 8° * originales zeitgenöss. vegetarisches Kochbüchlein nebst illustr. Werbeanhang. ** etwas bestoßen,