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VAN HEMELEDONCK Jan [Autor]

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VAN HEMELEDONCK Jan
Autor: VAN HEMELEDONCK Jan
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CARNET DE CUISINE. STERRENCHEFS VAN BIJ ONS. KOKEN MET CAUDERLIER,

CARNET DE CUISINE. STERRENCHEFS VAN BIJ ONS. KOKEN MET CAUDERLIER,

von Jan, VAN HEMELEDONCK Verlag: Tielt, Lannoo, 2006

Gebonden, zwart halflinnen, gemarmerde buitenplatten, 230 x 305mm., 192pp., kleurenfotografie. Vijftien Belgische topchefs bereiden drie moderne varianten op evenveel klassieke gerechten van Cauderlier. Een uniek beeld van de hedendaagse kookkunst.

Bestell-Nr.: 36442
Anbieter: ERIK TONEN BOOKS, Antwerpen, Belgien

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