Hauptgruppe 1: Technologie der Kartoffelstärke
von Max Ulmann
1968 Gebunden, 144 Seiten, 246mm x 175mm x 14mm, Sprache(n): ger
General-Schlagwortverzeichnis
von Max Ulmann
1969 Gebunden, 88 Seiten, 246mm x 175mm x 11mm, Sprache(n): ger Keine ausführliche Beschreibung für "General-Schlagwortverzeichnis" verfügbar.
Hauptgruppe 6: Stärkederivate und spezielle Chemie der Stärke
von Max Ulmann
1969 Gebunden, 152 Seiten, 246mm x 175mm x 14mm, Sprache(n): ger
Hauptbruppe 8: Kolloidchemie der Stärke und der Stärkelösungen
von Max Ulmann
1969 Gebunden, 120 Seiten, 246mm x 175mm x 13mm, Sprache(n): ger
Hauptgruppe 9: Enzymatische Arbeiten
von Max Ulmann
1969 Gebunden, 248 Seiten, 246mm x 175mm x 20mm, Sprache(n): ger
Hauptgruppe 7: Aufbau und Konstitution der Stärke
von Max Ulmann
1969 Gebunden, 248 Seiten, 246mm x 175mm x 20mm, Sprache(n): ger
Hauptgruppe 4: Verwendungsgebiete der Stärke und Spezialstärkeprodukte
von Max Ulmann
1968 Gebunden, 336 Seiten, 246mm x 175mm x 24mm, Sprache(n): ger
Hauptgruppe 3: Technologie veränderter Stärken und Stärkeabbauprodukte
von Max Ulmann
1968 Gebunden, 148 Seiten, 246mm x 175mm x 14mm, Sprache(n): ger
Hauptgruppe 2: Technologie der Getreidestärken und sonstiger Stärkerohstoffe
von Max Ulmann
1968 Gebunden, 108 Seiten, 246mm x 175mm x 12mm, Sprache(n): ger
Hauptgruppe 0 ¿ Allgemeines
von Max Ulmann
1968 Gebunden, 120 Seiten, 246mm x 175mm x 13mm, Sprache(n): ger
- Autor
- Ulmann Max
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