Huhn und Co : die besten Rezepte von Huhn und Pute, Ente und Gans. - Mit Fotos von Peter Barci
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: Wien Graz Klagenfurt : Pichler,
2011. gebundene Ausgabe 302 S. Schutzumschlag etw. berieben u. bestaubt // Geflügel Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben NG014 9783854315612
- Schutzumschlag
Huhn & Co : die besten Rezepte von Huhn & Pute, Ente & Gans. - Gerd Wolfgang Sievers. Mit Fotos v…
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: Wien , Graz , Klagenfurt : Pichler,
2011. gebundene Ausgabe 302 S. Schutzumschlag u. Buchschnitt etw. bestaubt // Geflügel , Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben L016 9783854315612
- Schutzumschlag
Ausseer-Land-Kochbuch.
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: Graz : Stocker,
2009. Hardcover/Pappeinband 143 S. mit Abb. / gutes Exemplar // Ausseer Land , Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben SL011 9783702012182
Der reine Geschmack - Kochen mit Salzen, natürlichen Fetten und Ölen
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: Wien Pichler Vlg.
2012 Mit Fotografien von Peter Barci, ca. 22 x 22 cm O-Hochglanz-PpBd. Mit SU 228 Seiten Schutzumschlagsränder minimal berieben, ansonsten im guten bis sehr guten Zustand.
Ausseer-Land-Kochbuch
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: Stocker
2009 143 S., 22,61 x 22,61 x 1,40 Gebundene Ausgabe neu - Neu und originalverpackt
Fleisch selbst trocknen - Leicht gemacht!
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: Stocker Leopold Verlag
2015 Gebunden, 151 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 226mm x 169mm x 17mm, Sprache(n): ger Prosciutto, Bündner Fleisch, aber auch Ausgefallenes wie Jerky oder Biltong, Trockenfleischspezialitäten aus Amerika und Afrika, armenisches Basturma, türkische Sucuk und noch mehr haben längst den Weg…
La Cucina Veneziana - Küchengeheimnisse Venedigs vom Centro Storico bis in die Lagune
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: Braumüller GmbH
2018 Gebunden, 200 Seiten, 218mm x 159mm x 30mm, Sprache(n): ger Il fegato alla venexiana, le sarde in saor, le sepe col nero, i risi e bisi, i museti col cren, oppure il bacalà mantecato ... allesamt klingende Namen der venezianischen Küche, die weit über die Grenzen der Serenissima hinaus beka…
Friaul geniessen : 200 authentische Rezepte und Lokaltipps.
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: Wien : Brandstätter,
1. Auflage. ERSTAUSGABE. 2009. Originalbroschur. 158 Seiten Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 24 cm FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE.
- Erstausgabe
Das Kärntner Fischkochbuch. Fotos: Ferdinand Neumüller.
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: JKlagenfurt, Heyn, 2010.
288 S., Gr8°. Mit zahlreichen Abbildungen. Pp. Wenige Gebrauchs- und Altersspuren.
Fleisch einkochen - leicht gemacht!, Praxisbuch
von Gerd Wolfgang Sievers Verlag: Stocker Leopold Verlag
2019 Gebunden, 168 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 226mm x 169mm x 15mm, Sprache(n): ger Die fast vergessene Kunst, Fleisch im eigenen Schmalz oder in einem Sulz-Schmalz-Gemisch haltbar zu machen, wird in diesem Buch neu interpretiert. Mit den rund 80 Rezepten gelingen bodenständige deutsc…
- Autor
- Sievers Gerd Wolfgang
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