Allgemeine Diätküche mit einem Anhang für Rohkost-Zubereitung. [Einbandtitel: Diätküche für alle un…
von Franz Ruhm Verlag: Wien-Purkersdorf, Eigenverlag [1951].
8°. 184 S. mit e. gefalteten Tafel im Anhang. (Übersichtstabelle der erlaubten und verbotenen Nahrungs- und Genussmittel), diese mit Anstreichungen. Farb. bedruckte OBrosch., Kapitale berieben, Ecken minimal bestoßen. Innen altersbedingt gebräunt, sonst sehr gut erhalten.
Illustrierte Wiener Küche. Sammelwerk ausgewählter Kochrezepte und Bilder. 1. Heft bis 12. Heft.
von Franz Ruhm Verlag: Wien u.a., Ruhm, o.J. [um 1950].
12 Hefte. XVI + 592 S. OBrosch. Leichte Gbrsp., leicht stockfleckig, etw. berieben. - In 12 Heften komplett.
Einsieden. Eine Sammlung bewährter Einkochrezepte für alle Arten von Obst, mit einem Anhang für Gem…
von Franz Ruhm Verlag: Wien : Ruhm-Verlag,
1111. Broschiert 112 S. Seiten vergilbt, Einband berieben, etw. eingerissen u. bestaubt, Buchrücken etw. befleckt G1000a
Kochbuch für alle. Rezepte der wiener Köche
von Franz Ruhm Verlag: Ruhm Verlag,
1111. Leinen 596 S. Schutzumschlag etw. berieben u. bestaubt u. rissig - teilw. m. Kleber u. Papier ausgebessert, Buchschnitt etw. bestaubt u. gering fleckig SL010
- Schutzumschlag
Mein "süßes" Kochbuch (Die Verwendung von Süßstoff, Tabletten-, Kristallsüßstoff und Kandiset für S…
von Franz Ruhm Verlag: Eigenverlag der Vereinigten Chemischen Frabriken…
1111. Broschiert 52 S. Einband etw. vergilbt, etw. bestaubt u. etw. berieben, Seiten etw. vergilbt G1000a
Das Franz-Ruhm-Kochbuch : d. Standardwerk d. Wiener u. österr. Küche von heute mit über 1000 Rezept…
von Franz Ruhm Verlag: Wien : Orac,
1984. gebundene Ausgabe 639 S. Schutzumschlag etw. berieben u. bestaubt, Buchschnitt etw. bestaubt // Kochbücher, Hauswirtschaft N03 9783853689325
Das Franz Ruhm Kochbuch
von Franz Ruhm Verlag: Orac Verlag,
1994. Gebundene Ausgabe 639 S. Schutzumschlag etw. berieben u. bestaubt u. etw. rissig, Buchschnitt etw. bestaubt, einig. S. gering fleckig, Kanten etw. bestoßen SL03 3701503338
- Schutzumschlag
Einsieden : Eine Sammlung bewährter Einkochrezepte für alle Arten von Obst, mit einem Anhang für Ge…
von Franz Ruhm Verlag: Wien : Ruhm,
1949. Broschiert 112 S. Einband stark befleckt, beschrieben, vergilbt, bestaubt, rissig, berieben u. die Risse repariert, Seiten vergilbt u. befleckt G1000a
Diätküche für Alle und Rohkost Rezepte Allgemeine Diätküche mit einem Anhang für Rohkost-Zubereitun…
von Franz Ruhm Verlag: Wien-Purkersdorf,, Ruhm-Verlag.,
1111. Softcover/Paperback 184 S. Einband leicht berieben u. bestaubt u. fleckig SL03
Illustrierte Wiener Küche. Sammelwerk ausgewählter Kochrezepte und Bilder. Hefte 1-12 (= komplett).…
von Franz Ruhm Verlag: Wien u. Stuttgart, Eigenverlag o. J. (ca. 1958).
4°. 592 S. (fortlaufend paginiert) mit zahlr. s/w Abb. Bedruckte OBrosch., diese leicht berieben u. tlw. randrissig, sonst sehr gut erhalten.
- Autor
- Ruhm Franz
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