Die neue Schule der Nahrungszubereitung
von Anke Polenz Verlag: Zabert Sandmann
2008
Ernährung - Küche - Service: Basiswissen eine Warenkunde erleichtert die Umsetzung der Ernährungsle…
von Polenz Anke Verlag: s.l: Verlag Handwerk und Technik. 2010
30 cm. 212 seiten. Taschenbuch (D1002x) sehr sehr sehr starke gebrauchsspuren, einband an den kanten bestoßen, einband teils beschädigt, etwas fleckig eund papiergebräunte seiten. Ernährung - Küche - Service sind drei Grundpfeiler aller hauswirtschaftlichen Tätigkeiten, in deren Mittelpunkt das…
Kochen und backen gewusst wie / von Anke Polenz. Mit einem Beitr. von Tina Herzog
von Anke Polenz Verlag: Hamburg : Verl. Handwerk und Technik - München :…
3., überarb. und erw. Aufl. 2011. Gebunden. Fester Pappeinband mit Schutzumschlag 298 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm Guter Zustand. Ausgehend von Grundlagen der Ernährungslehre, über Wissenswertes zum Einkauf, rationellem Arbeiten und die Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln, bis hin zum Service und d…
Ernährung - Küche - Service: Basiswissen
von Polenz Anke Verlag: Verlag Handwerk und Technik,
2011. paperback 216 Seiten; 1137020-2
Kochen und Backen - gewusst wie
von Anke Polenz Verlag: Verlag Handwerk und Technik
Gebundene Ausgabe 26.6 X 20.8 X 1.6 cm 304 S. EAN: 9783582043924Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namenseintrag tragen und das Titelbild oder die Auflage könnte abweichen. Kostenfreie Rücksendung. Die Rechnung mit ausg…
Die neue Schule der Nahrungszubereitung
von Anke Polenz Verlag: Verlag Handwerk und Technik
Gebundene Ausgabe 25.1 X 17.1 X 2.2 cm 288 S. EAN: 9783582043917Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namenseintrag tragen und das Titelbild oder die Auflage könnte abweichen. Kostenfreie Rücksendung. Die Rechnung mit ausg…
Die neue Schule der Nahrungszubereitung
von Polenz Anke Verlag: Verlag Handwerk und Technik
2016. hardcover 288 Seiten; 9783582043917.4
- Autor
- Polenz Anke
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