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Das große Buch vom Fleisch : Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte.

Mehr von Frey Werner Eckart
Frey, Werner, Eckart Witzigmann und Christian Teubner:
Das große Buch vom Fleisch : Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte. von Werner Frey, Eckart Witzigmann und Christian Teubner. [Red. Alexandra Cappel ...] / Teubner-Edition

München : Gräfe und Unzer 2000. 238 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm, mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit leichten Gebrauchsspuren Gewebe, gebundene Ausgabe, Leinen, Exemplar in gutem Erhaltungszustand EAN: 9783774218673 (ISBN: 3774218676)


Fleischgenuss ohne Reue? Ja. Gutes Fleisch aus artgerechter Haltung, stressfrei geschlachtet und frisch verarbeitet ist die Basis. Warenkunde mit großformatigen Fotos informiert über Rind, Kalb, Schwein, Pferd, Lamm, Schaf und Ziege. Welches Stück ist für welche Zubereitung geeignet? Nach Garmethoden geordnet, gibt¿s einige Lektionen Küchenpraxis: Dämpfen, Garen, Schmoren aber auch Pökeln, Räucher mehr lesen ...
+++++ 25 Jahre Antiquariat Christmann in Wiesbaden +++++
Schlagworte: Fleisch ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Kochbücher / Kochbuch / Gastronomie / Ernährung / Essen / Kochen / Küche / Kochkünste / Livres de cuisine / Cook Books / Rezepte / Kochrezepte / Klassische Gerichte / Klassisches Essen / Gastrosophie / Historische Rezepte /

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Fleisch - Dreisprachiges Fachwörterbuch. Fleisch, Fleischerzeugnisse, Fleischzerlegung, Zusatzstoffe

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Frey, Werner:
Fleisch - Dreisprachiges Fachwörterbuch. Fleisch, Fleischerzeugnisse, Fleischzerlegung, Zusatzstoffe

Behr´s Verlag, 1989. 304 Seiten Gebundene Ausgabe EAN: 9783925673597 (ISBN: 3925673598)


Seiten und Schnittkanten nachgedunkelt bzw. verschmutzt 5022

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INTERDISZIPLINÄRE ANALYSE VON SOZIALISATIONS-PROZESSEN (INTAS): VERSUCH DER INTEGRATION EINIGER RELEVANTER THEORIEANSÄTZE.

Mehr von Ehrhardt Klaus-Jürgen H.-P.
Ehrhardt, Klaus-Jürgen, H.-P. Frey Werner Langenheder u. a.:
INTERDISZIPLINÄRE ANALYSE VON SOZIALISATIONS-PROZESSEN (INTAS): VERSUCH DER INTEGRATION EINIGER RELEVANTER THEORIEANSÄTZE. Sonderforschungsbereich 22 "Sozialisations- und Kommunikationsforschung", Forschungsbericht 19, Arbeitsbericht 3 des Teilprojektes A.

Erlangen, Nürnberg, 1972. 54 Seiten


Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar sichtbare Gebrauchsspuren. Einband bestossen, kleinere Anstreichungen möglich. Dieses Buch stammt aus den abgegebenen Beständen einer alten Handelshochschule. Vorwiegend Bücher aus der Zeit 1900 - 1945. Sprechen Sie uns an!

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Schober, Gerhard M., Hans-Peter Frey Werner Langenheder u. a.:
"DOKUMENTATION UND RETRIEVAL VON LITERATURKARTEIEN MIT HILFE ELEKTRONISCHER DATENVERARBEITUNG". Beschreibung und Benutzeranleitung eines SIMULA-Programmpakets. Sonderforschungsbereich 22, "Sozialisations- und Kommunikationsforschung". Forschungsbericht 62, Arbeitsbericht 9 des Teil Projektes A.

Nürnberg, 1974. 30 Seiten


Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar sichtbare Gebrauchsspuren. Einband bestossen, kleinere Anstreichungen möglich. Dieses Buch stammt aus den abgegebenen Beständen einer alten Handelshochschule. Vorwiegend Bücher aus der Zeit 1900 - 1945. Sprechen Sie uns an!

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Das grosse Buch vom Fleisch : Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte.

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[Kochen] - Frey, Werner, Eckart Witzigmann und Christian Cappel Alexandra Teubner:
Das grosse Buch vom Fleisch : Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte.

Weltbild, 2008. 238 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm, gebundene Ausgabe,


Einband minimal bestossen, sonst sehr gutes Ex.

Bestell-Nr.: 121109

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Tiroler Tourenbuch.

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Frey, Werner:
Tiroler Tourenbuch. Mit 200 Sommer- und Wintertouren.

1. Auflage. Innsbruck : Steiger 1983. 262 S. mit Farbfoto-Tafeln und Kartenskizzen. Rote Leinen-Ringmappe, 19 cm ISBN: 3854230176 (EAN: 9783854230175 / 978-3854230175)


Schönes Exemplar fast ohne Gebrauchsspuren, Rücken verblichen. - 100 Bergtouren und 100 Skitouren. fk
[Konto und Versand in Deutschland / Schweizer überweisen per SEPA kostenfrei]
Schlagworte: Tirol; Nordtirol, Osttirol, Reiseführer, Geographie, Reisen, Sport, Spiele, Ski, Skitour, Skisport, Wintersport, Ostalpen, Österreich, Berge, Tourismus, Alpinismus, Hochtouren

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Interdisziplinäre Sozialisationsforschung : Ansätze und Probleme.

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Ehrhardt, Klaus Jürgen, Hans-Peter Frey Werner Langenheder u. a.:
Interdisziplinäre Sozialisationsforschung : Ansätze und Probleme. Sozialisation und Kommunikation.

Stuttgart : Enke, 1976. XI, 152 S. : 11 graph. Darst. , 23 cm, kart., Bibliothekseinband. ISBN: 3432883919 (EAN: 9783432883915 / 978-3432883915)


Bibliotheksex. gut erh. ISBN: 3432883919
Schlagworte: Sozialisation , Interdisziplinäre Forschung , Sozialisation

Bestell-Nr.: 3136

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Tiroler Tourenbuch.

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Frey, Werner:
Tiroler Tourenbuch. Mit 200 Sommer- und Wintertouren.

EA., Innsbruck, Steiger Verlag, 1983. zr. fb. Abb. u. Kartenskizzen, 262 (1) S., Kl.-8°, Orig.Leinen-Ordner (Lose-Blatt-Sammlung).


Gut erhalten.

Schlagworte: Tirol, Tourenvorschläge, Wanderungen, Bergtouren, Skitouren

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Antoine de Saint - Exupery

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Frey, Werner:
Antoine de Saint - Exupery 1900 - 1944 Flieger und Schriftsteller zwischen Wind, Sand und Sternen

Schweizerisches Jugendschriftenwerk Zürich Nr. 1156 1971. 35 Broschiert


Heft hat leichte äußerliche Gebrauchsspuren, Seiten etwas gebräunt, Anstreichungen vorhanden, sonst guter Zustand S0737

Bestell-Nr.: 30288

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Syntaktische Bedingungen für die semantische Interpretation. Über Bindung, implizite Argumente und Skopus. (=Studia Grammatica; XXXV).

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Frey, Werner
Syntaktische Bedingungen für die semantische Interpretation. Über Bindung, implizite Argumente und Skopus. (=Studia Grammatica; XXXV).

Akademie-Verlag Berlin, 1993. 221 S. Paperback/ broschiert broschiert/ Taschenbuch ISBN: 3050022493 (EAN: 9783050022499 / 978-3050022499)


Guter Zustand Bibl-Ex. Stempel auf Seitenschnitt.
Schlagworte: Syntax Semantik sprachwissenschaftliche Forschungen Sprachwissenschaften Grammatik Sprache

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