Essen : eine Kulturgeschichte des Geschmacks. - Aus dem Engl. von Barbara Häusler ...
von Paul H. Freedman Verlag: Darmstadt : Primus-Verl.,
2007. Leinen 368 S. Schutzumschlag etw. bestaubt sonst gutes Exemplar // Speise , Kultur , Kochen , Geschichte , Aufsatzsammlung, Hauswirtschaft und Familienleben SL04 9783896783509
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Essen. Eine Kulturgeschichte des Geschmacks. [Herausgegeben von Paul Freedman].
von Paul H. Freedman Verlag: Darmstadt: Primus-Verlag
2007. 4° (25-35 cm). Orig.-Pappband. [Hardcover / fest gebunden]. 368 Seiten. Mit zahlreichen Illustrationen. Einband leicht angestaubt. - Insgesamt sehr gut erhaltenes Exemplar. ISBN: 9783896783509
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