Lexikon der Lebensmittel und der Lebensmittelchemie
von Waldemar Ternes Verlag: Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges. 2005
4. Aufl. 25 cm. X, 2134 S. : Ill., graph. Darst. Hardcover Zustand: Gut bis Sehr Gut gering gebräunt (Innen); Einband (Außen) hat geringe bis leichte Gebrauchsspuren; Außenecke des Buchs sind min. bis gering bestoßen; Unterer Vorderdeckel Rand ist gering bestoßen; Buchrücken oben u. unten gering…
Lexikon der Lebensmittel: und der Lebensmittelchemie
von Waldemar Ternes Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft,
4 2007. Gebundene Ausgabe, Größe: 18 x 6.5 x 24.9 cm 2144 Seiten Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Dieser Artikel weist folgende Merkmale auf:4. Aufl. 2005. Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren.
- ISBN / EAN
- 9783804722750
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