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Alternative Ernährungsformen von C… - 9783830453246 (ISBN)

(4 Ergebnisse)
ISBN / EAN
9783830453246
ISBN: 9783830453246
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Alternative Ernährungsformen von Claus Leitzmann Markus Keller Andreas Hahn (Autoren) Dieses Buch bietet eine umfassende Übersicht über Ursprung, Inhalt und Anspruch der wichtigsten alternativen Ernährungsformen. Wer bringt was und unter welchem Namen auf den alternativen Teller? Und wie sind diese Kostformen aus ernährungswissenschaftlicher Sicht zu bewerten? Wie sieht es mit gesundheitlichen Vorteilen und Risiken aus? Aus dem Inhalt: - Vegetarische Ernährung - Ayurveda - Mazdaznan-Ernährung - Makrobiotik - Anthroposophische und Chinesische Ernährungslehre - Waerland-Kost - Haysche Trennkost - Rohkost - Vollwert-Ernährung Weitere Themen: Konstitutionslehre, Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln, Säure-Basen-Haushalt, Ernährung und Allergien sowie die Proteinqualität von Lebensmitteln. Über den Autor: Prof. Dr. Claus Leitzmann ist Ernährungswissenschaftler und leitete zuletzt das Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Gießen. Seine Forschungsgebiete sind die internationale Ernährung, Vegetarismus, Vollwert-Ernährung und Ernährungsökologie. Für seine Arbeiten erhielt Leitzmann den Zabelpreis für Krebsprävention und den Preis der Broermann Stiftung für präventive Ernährung. Dr. Markus Keller ist Mediziner, mehrfacher Deutscher Meister und Nationalmannschaftsläufer. Seine Marathonbestzeit liegt bei 2:19. Als Gynäkologe referiert er auch über Themen wie Frauen und Ausdauersport.

Alternative Ernährungsformen von Claus Leitzmann Markus Keller Andreas Hahn (Autoren) Dieses Buch b…

von Claus Leitzmann Markus Keller Andreas Hahn Verlag: Hippokrates MVS Medizinverlage

Auflage: 2. Auflage: 2. Softcover 247 S. 18,6 x 12 x 1,6 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Dieses Buch bietet eine umfassende Übersicht über Ursprung, Inhalt und Anspruch der wichtigsten alternativen Ernährungsformen. Wer bringt was und unter welchem Namen auf den "alternativen" Teller? Und wie s…

gebraucht, sehr gut
Medizin / Pharmazie / HNO
Bestell-Nr.: BN10962
EAN: 9783830453246
ISBN: 3830453248
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars-Lutzer *** LITERA…, Wahlstedt, Deutschland

56,99 EUR

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Alternative Ernährungsformen Leitzmann, Claus; Keller, Markus and Hahn, Andreas

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gebraucht, sehr gut
Varia
Bestell-Nr.: O4-L7TA-XJ3S
EAN: 9783830453246
ISBN: 3830453248
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars-Lutzer *** LITERA…, Wahlstedt, Deutschland

54,90 EUR

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Varia
Bestell-Nr.: 6L-R4YC-ZBNZ
EAN: 9783830453246
ISBN: 3830453248
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars-Lutzer *** LITERA…, Wahlstedt, Deutschland

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Alternative Ernährungsformen Leitzmann, Claus; Keller, Markus and Hahn, Andreas

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gebraucht, sehr gut
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Bestell-Nr.: u115-20.12-14-500-16 00-w
EAN: 9783830453246
ISBN: 3830453248
Anbieter: biggis-buchparadies, Soltendieck ot bockholt, Deutschland

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