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Industrielle Konzentrierung und Ar… - 9783798302051 (ISBN)

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ISBN / EAN
9783798302051
ISBN: 9783798302051
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Industrielle Konzentrierung und Aromagewinnung von flüssigen Lebensmitteln.   - von Mehmet Pala u. Hans Joachim Bielig, Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft ; Nr. 5
[BUCH]

Industrielle Konzentrierung und Aromagewinnung von flüssigen Lebensmitteln. - von Mehmet Pala u.…

von Mehmet Pala Verlag: Berlin : Techn. Univ., Inst. für Lebensmitteltech…

1978. kart. XIII, 385 S. : 111 Ill. u. graph. Darst. ; 21 cm

gebraucht, mittelmäßig
Bestell-Nr.: 260309
ISBN: 3798302057
Anbieter: Mosakowski GbR, Rüsselsheim am Main, Deutschland

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104,00 EUR

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