Fisch und Meeresfrüchte. - Redaktion und Text von Bärbel Schermer und Katrin Wittmann.
Verlag: Teubner Verlag,
1.Auflage. 2007.. 4° OPappband mit OSchuber. 320 Seiten mit zahlreichen Farbfotografien. Dieses Buch gibt Aufschluss über die wichtigsten Arten von Süßwasser- und Meeresfischen für die professionelle Küche.Mit einem Lexikon für wichtige Hinweise zu Einkauf, Haltbarkeit und Lagerung.Gutes und saube…
Vollkommenes Fisch-Buch - Sammt einer umbständlichen Beschreibung Ihrer äußerlichen Gestalt, Inner…
von Conrad Gessner Verlag: Fines Mundi GmbH Saarbrücken,
Faksimile-Reprint der Ausgabe 1669 Frankfurt, Wilhelm Serlins Buchhändlers 2017. 36,4 x 25,7 cm, gebundene Ausgabe Fische: VI, 199 Seiten, 4 S. Register; VIII, 98 Seiten Schlangen: IV, 95 Seiten Scorpione: II, 20 Seiten Mit mehreren 100 uncolorierten Stichen Neu / Darstellend eine warhafftige und…
Fisch und Meeresfrüchte - Von Forelle bis Lachs, von Krabben bis Scampi, fangfrisch oder tiefgeküh…
von Cornelia Adam Verlag: Gräfe & Unzer,
2. Aufl. 2001. Taschenbuch 64 S. Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
Fisch und Meeresfrüchte - Von Forelle bis Lachs, von Krabben bis Scampi, fangfrisch oder tiefgeküh…
von Cornelia Adam Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH,
11., Aufl. 2001. Gepflegter, sauberer Zustand. 69844/2
Fisch und Meeresfrüchte - Von Forelle bis Lachs, von Krabben bis Scampi, fangfrisch oder tiefgeküh…
von Cornelia Adam Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH,
11., Aufl. 2001. 69844/3
Fisch und Meeresfrüchte - Von Forelle bis Lachs, von Krabben bis Scampi, fangfrisch oder tiefgeküh…
von Cornelia Adam Verlag: Gräfe & Unzer,
2. Aufl. 2001. 8° Broschiert Das Buch ist in sehr gutem, sauberen Zustand. Einband minimal berieben / schwach fleckig. Ecken und Kanten leicht bestossen. Sonst sauberes und wohlerhaltenes Exemplar. ISBN: 9783774215276
Der grosse wunderbare Fisch
von Christa Johannsen Verlag: Berlin: Union-Verlag, VOB. 1975
2. Aufl. 1975 20 cm (P850) Seiten, aussenkanten und Schutzumschlag gebräunt und fleckig, Umschlag an den Kanten bestoßen, teils eingerissen. 12 Erzählungen u. e. Roman.
Der grosse wunderbare Fisch
von Christa Johannsen Verlag: Berlin: Union-Verlag, VOB. 1973
1. Aufl. 1973 20 cm (J1085) leicht gebräunt, Schutzumschlag abgegriffen. zwölf Erzählungen u. ein Roman.
Der große wunderbare Fisch. - Zwölf Erzählungen und ein Roman.
von Christa Johannsen Verlag: Berlin: Union Verlag,
2. Aufl., 1975. 20 cm, Leinen mit Schutzumschlag 218 S., Innenseiten leicht gebräunt. Schmutztitel mit privater Widmung. Schutzumschlag berieben, mit Randläsuren. Farbiger Kopfschnitt. // Roman: "Flug nach Zypern"; Erzählungen u.a.: "Das Kind", "Bildnis meiner Mutter", "Der große wunderbare Fisch"…
- Schutzumschlag
Ökonomische Analyse des Car-Sharing
von Markus Petersen Verlag: Deutscher Universitätsverlag,
1995 1995. 24310351/1
- Titel
- fischen care
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