Gastgewerbliche Praxis: Tranchieren und kochen am Tisch
von Walter Bickel Verlag: Stuttgart,Mathaes,
1956. 17cm,kart. 156 S. Mit s.w. Ill. Buch leicht berieben, innen in guten Zustand.
5,00 EUR
Illustriertes Servietten-Album Tischdecken, Servieren, Servietten-Brechen, Tranchieren
von Louis Fritzsche Verlag: Augsburg : Weltbild-Verl.,
Reprint der 9. Aufl., Frankfurt a/M., Detloff, 1905 1993. Gr.-8°, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband 174 S. : überw. Ill. 25 cm in gutem Zustand, 23333 ISBN 9783893503995
2,95 EUR
L. Fritzsches illustriertes Servietten-Album : Tischdecken, Servieren, Servietten-Brechen, Tranchie…
von Fritzsche Heinrich Louis Verlag: Weltbild,
Reprint der 9. Aufl., Frankfurt a/M., Detloff,... 1993. Gebundene Ausgabe 174 Seiten
3,38 EUR
![[Illustriertes Servietten-Album] ; L. Fritzsches illustriertes Servietten-Album : Tischdecken, Servieren, Servietten-Brechen, Tranchieren](/produkt-bilder-vorschau/100416413/1/illustriertes-servietten-album-l-fritzsches-illustriertes-servietten-album-tischdecken-servieren-servietten-brechen-tranchieren.jpg)
[Illustriertes Servietten-Album] ; L. Fritzsches illustriertes Servietten-Album : Tischdecken, Serv…
von Louis Fritzsche Verlag: Augsburg : Weltbild-Verl.,
Reprint der 9. Aufl., Frankfurt a/M., Detloff, 1905 1993. Pp. 174 S. : überw. Ill. ; 25 cm in gutem Zustand 328 ISBN 9783893503995
2,95 EUR
L. Fritzsche's Illustriertes Servietten-Album. Tischdecken, Servieren, Servietten-Brechen, Tranchie…
von L Fritzsche Verlag: Weltbild Verlag,
1992. hardcover 174 S. 9783893503995
- Sonderaktion: 10% Rabatt bis 30.05.2024
4,95 EUR
4,45 EUR
Die Kunst des Tranchierens / Entdeckt, hrsg. u. erl. von Lieselotte Schütz
von Lieselotte Schütz Verlag: München : Bruckmann,
1971. Pappband 99 S. : mit Ill.; ; 19 cm. Guter Zustand. Die Kanten des Einbands und Buchrückens sind bestoßen. Buchschnitt sowie Leseseiten sind gebräunt und ohne Markierungen. Buch weist leichte Lagerspuren bzw. Gebrauchsspuren auf. Sonst gutes Exemplar. 9783765414329
5,00 EUR
![Pute, Gans und Ente knusprig und fein gewürzt - knusprig und fein gewürzt ; [mit den 10 GU-Erfolgstipps ; geflügelte Rezepte für's ganze Jahr ; Tranchieren und Zerlegen wie ein Profi]](/produkt-bilder-vorschau/116682871/1/pute-gans-und-ente-knusprig-und-fein-gewuerzt-knusprig-und-fein-gewuerzt-mit-den-10-gu-erfolgstipps-gefluegelte-rezepte-fuer-s-ganze-jahr-tranchieren-und-zerlegen-wie-ein-profi.jpg)
Pute, Gans und Ente knusprig und fein gewürzt - knusprig und fein gewürzt ; [mit den 10 GU-Erfolgs…
von Cornelia Schinharl Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH,
2 2005. Softcover, Maße: 16.5 cm x 0.6 cm x 20 cm 64 S. Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
- Erstausgabe
2,09 EUR
Franche-Comté
von André Besson
2008
3,00 EUR
Bilder einer Branche.
von Isolde Ohlbaum
Deutscher Literaturbetrieb heute. 284 Photos mit ausführlichem Personenregister. Vorworte Jan Feder. Ullstein/Frankfurt a.M. 1979, 159 S., OKarton, gutes Exemplar. (Rogner's Edition). 3513855
5,00 EUR
Ballade für Frenchi
von Peter Holler
CD gebraucht, Guter Zustand
- Volltext
- tranchieren
- Preis
- bis 5€
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