[Lebensmittelprüfung, Lebensmittelanalyse]
Untersuchungen. Ein Handbuch der Untersuchung, Prüfung und Werthbestimmung aller Handelswaaren, Nat…
von Hermann Hager Verlag: Leipzig/Ernst Günther's Vlg.,
1874. 21,5x14,5 cm, Halbleinen. 646 S. mit zahlreichen Holzschnitten. Frühes Handbuch der Lebensmittelanalyse und Lebensmittelprüfung. Einband berieben. Eigentumsstempel auf dem Vorsatz. Seiten braunrandig und z.T. braunfleckig. S. 643-646 mit Papierdefekten am Rand. Insgesamt festes, gut erhalte…
gebraucht, gut
Bestell-Nr.: 12133
Anbieter: Dobben-Antiquariat, Oldenburg, Deutschland
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