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HaushaltDNB [Volltext]

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Allgemeines Deutsches Kochbuch für jede Haushaltung oder Lehrbuch der Koch- und Backkunst; enthaltend eine praktische Anleitung zur Bereitung von mehr als 1300 auserlesenen Speisen.   - allen Arten Zuckerbäckerein eingemachten und eingesottenen Früchten, Sülzen, Gelees, Säften, Salaten, Compots, Gefrornem und verschiedenen Getränken nebst einem nach den Jahreszeiten eingerichteten Küchenzettel
[Kochen Speisen Deutsches Kochbuch 1861]

Allgemeines Deutsches Kochbuch für jede Haushaltung oder Lehrbuch der Koch- und Backkunst; enthalte…

von Georg Konrad Bickelmann Verlag: Dresden, Arnoldische Buchhandlung

1861. 8° , 21 cm x 15 cm, Original-Leineneinband mit Rückenvergoldung. 4 Bünde, Ecken und Kanten bestoßen, Buchrücken unten etwas bestoßen und berieben, EB und Papier altersbed. ggfg. fleckig, Papier nachgedunkelt, gut erhalten, altersentsprechende Gebrauchsspuren. VIII, 390 Seiten in Fraktursch…

Bestell-Nr.: 69953
Anbieter: Antiquariat REDIVIVUS, Regensburg, Deutschland
  • Sammlerstück

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Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. Beigebunden: 1) Guter Rath für angehende Hauswirthinnen mit Anhang Die Bereitung mehrerer Speisen, nur für größere Haushaltungen bestimmt, als zweiter Theil zum Oberrheinischen Kochbuch; 2) als neuer Anhang: Allgemein nützlicher Hausschatz, enthaltend eine auserlesene Sammlung von Erfahrungen zum Nutzen und zur Bequemlichkeit aller Haushaltungen (= 3 Teile in einem Band).

Oberrheinisches Kochbuch oder Anweisung für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu koche…

von [Anonym] Verlag: Mülhausen: J.P. Rißler,

1840 (Sechste durchaus verbesserte Ausgabe); 1840 (Dritte durchaus verb. und vermehrte Auflage); 1826. VIII, 394 S., 11 nn. Bl. (Register); 32 S., m. 7 gef. Kupfertafeln; 164 S., 5 nn. Bl. (Register); 2 Bl.; 84 S. Kl.-8°; Pappbd. d. Zt.; Rundum-Gelbschnitt - "... In der Schweiz, im Elsaß, in den…

gebraucht, gut
Bestell-Nr.: 14601
Anbieter: libretto - Antiquariat am Kunstmuseum, Ahlen, Deutschland
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