Ökologische Landwirtschaft
Verlag: UTB GmbH
2022 Kartoniert, 376 Seiten, 238mm x 169mm x 25mm, Sprache(n): ger Die Ökologische Landwirtschaft hat sich zu einer stark wissensbasierten Wirtschaftsweise entwickelt. Für eine erfolgreiche Beschäftigung mit und in ihr braucht es vielfältige Kenntnisse. Die aktualisierte 2. Auflage vermittelt n…
SPIEGEL WISSEN 3/2009: Frischer Essen von Annette Bruhns (Autor), Norbert F. Pötzl (Autor)
von Annette Bruhns Verlag: SPIEGEL-Verlag
2009 2009 Softcover 130 S. 27,8 x 20,8 x 0,8 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Mehr als drei Viertel aller Deutschen ernähren sich anders, als sie es gerne würden - nämlich weniger gesund. Woran liegt das? Und: Wissen wir wirklich, welche Lebensmittel uns gut tun? Warum die Ernährungsforschung so…
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