Kochbuch von Antiquariat Kunsthaus-Adlerstrasse Herrmann-Huhn-…
Hermann Stellmacher's praktisch erprobte Original-Recepte der Grundessenz-, Rum-, Punschessenz-, Li…
von Hermann Stellmacher Verlag: Leipzig, Selbstverlag,
Zweite, vermehrte und verbesserte Auflage 1875. goldgepr. Orig.-Halbleinen 104 S. Selten! Einb. etw. berieb. u. bestoß., vereinz. etw. braunfl, wenige Anmerkungen.
224,00 EUR
Petit Dictionnaire de Cuisine.
von Alexandre Dumas Verlag: Paris, Alphonse Lemerre,
1882. schöner, neuerer Halbleder mit aufgezogenem ill. Orig.-Deckel 2 Bl., III, 819 S. Einb. min. berieb. - schönes Exemplar.
224,00 EUR
Neues Augsburgisches Kochbuch mit Inbegriff der älteren Vorschriften 956 Speise-Zubereitungen entha…
Verlag: Nördlingen, Beck,
Der neuen verbesserten Original-Ausgabe zweite rechtmäßige Auflage. 1827. marm. Pappband mit goldgepr. Rückentitel u. Rundumfarbschnitt. XXX, 1 Bl., 624 S., Register mit Frontispiz. Einb. berieb. u. bestoß., Außengel. am Rücken mit Fehlstellen. Name und Klebereste auf Vorsatz, Inventarschild hinte…
104,00 EUR
Manuel du Cuisinier et de la Cuisinière, a l'usage de la ville et de la campagne.
von P Cardelli Verlag: Paris, Roret,
3. Aufl. - troisième édition 1825. 12°, ill. Orig.-Broschur ungeschn. 1 Bl., XXII, 335 S. mit gestochenem Frontispiz u. drei Kupfertafeln Einb. an den Rückenkanten mit Klebeband verstärkt, berieb. u. bestoß., etw. nachgedunkelt. Vermerk auf Vorsatz, innen selten min. braunfl.
144,00 EUR
Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst mit besonderer Berücksi…
von Johann Rottenhöfer Verlag: München, Braun u. Schneider,
1882. goldgepr. Orig.-Leinen mit Rückentitel u. marm. Rundumschnitt. 1024 S. mit zahlr. Abb. Einb. berieb. u. bestoß., Rücken etw. lichtgebl., Bleistiftverm. auf Titel. Vereinzelt min. braunfl., Schnitte min. fl. - insgesamt schönes Exemplar.
96,00 EUR
Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände. - Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Ha…
von Sophie Wilhelmine Scheibler Verlag: Leipzig, Amelangs Verlag,
1903. 8°, ill. Orig.-Leinen mit marm. Rundumfarbschnitt. 32 a, 574 S. 5 Bl., mit vier Farbdrucktafeln der versch. Fleischarten und vielen Textabb. Einb. mit geringen Gebrauchsspuren, innen sehr selten min. braunfl. - Gutes Exemplar.
38,40 EUR
Suppen - Kochkunstbibliothek.
von M Richter Verlag: Nordhausen, Heinrich Killinger,
ca. 1920. 8°, Orig.-Halbleder 368 S. Einb. min. berieb., gutes Exemplar.
19,20 EUR
Neues Stuttgarter Kochbuch oder bewährte und vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung a…
von Friedr. Luise Löffler Verlag: Stuttgart, Steinkopf,
1882. 4°, verzierter Orig.-Leder mit goldgepr. Rückentitel 504 S. Einb. etw. berieb. mit 3 klein. Fehlstellen am Rückengelenk. Innen gutes, frisches Exemplar.
70,40 EUR
Der vollkommene Kunstbäcker und Conditor. Oder gründliche Anweisung, alle Arten Torten, Küchen und…
von H. G. C Werner Verlag: Quedlingburg u. Leipzig, Basse.,
3. verbesserte Auflage 1833. 8°, Karton der Zeit, mit handschriftl. Rückentitel u. Rundumfarbschnitt. 284 S. mit vier Falttafeln mit Abb. Einb. berieb. u. bestoß., am Rücken kl. Fehlstellen der äußeren Schicht. Innen etw. braunfl.
304,00 EUR
Mecklenburgisches Kochbuch. Ein Rathgeber für Alle, welche der Kochkunst beflissen sind, speciell f…
von Frieda Ritzerow Verlag: Wismar, Hinstorff,
1904. 8° 422 S. Ill. Orig.-Leinen, Ecken etw. bestoß., min. berieb. - schönes, frisches Exemplar