Gastronomie; Gastronomy; Gastronomie; Gastronomie von ERIK TONEN BOOKS Erik Tonen
mysterie van de Geuze.
von Jos Cels Verlag: Zellik, Roularta Books, 1992
Gebonden, gekarton. met stofomslag, 140pp., 30.5x21.5cm., rijkelijk geillustreerd in kleur en z/w., zeer goede staat. Zeldzaam!! ISBN 9789054660101.
58,00 EUR
In de Wulf, Kobe Desramaults, chef van In de Wulf in Dranouter en medeoprichter van Flemish Foodies…
von Annick Vansevenant Kobe Desramaults Verlag: , Stichting Kunstboek,
Hardcover, 22,5 x 22,5 cm, 192 pagina's ., 120 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058563484. Culinair raffinement staat centraal in de innovatieve keuken van Kobe Desramaults. De chef van het sterrenrestaurant -In De Wulf- en medeoprichter van de Flemish Foodies c…
44,00 EUR
DE EDELE WINGERD EN DE GROTE WIJNEN VAN FRANKRIJK
von Andre L. Simon Verlag: , Rotterdam, AD. Donker, 1969
Linnen, zonder omslag, in-4?°, 186pp. Met 24 foto's in kleur van Percy Hennell en 2 kaarten.
10,00 EUR
Heerlijk Rotterdam : de favoriete culinaire adressen van de oprichters van De Buik van Rotterdam
von Wim de Jong Frank van Dijl Verlag: , Good Cook B.V. 2015, 2015
Paperback, 240 pagina's, Nederlands, 240 x 155 mm, van dit boek krijg je honger !, in prima staat, met mooie illustraties in kleur, . ISBN 9789461431264. 'Heerlijk Rotterdam' geeft de favoriete culinaire adressen van de makers van De Buik van Rotterdam, dé site voor lekkerbekken in en (ver) bui…
14,50 EUR
Desserts & wijn : Creatieve Combinaties Van Toppatissiers
von Frank Croes Marc Declercq Verlag: , Lannoo 2008, 2008
Hardcover, 176 pagina's, Nederlands, 310 x 240 mm, boek in prima staat, met kleurrijke foto's om honger van te krijgen, . ISBN 9789020973495. Zoete desserts kun je perfect combineren met wijn, mits je een aantal regels in acht neemt. Na de succesboeken Groenten & wijn, Kaas & wijn, Vis & wijn e…
15,00 EUR
Groente : 70 nationale en internationale soorten met ruim 200 recepten
von Alma Huisken Verlag: , Stichting Kunstboek 2001, 2001
Hardcover, 224 pagina's, Nederlands, 285 x 215 mm, boek als nieuw !. ISBN 9789058560407. Onze dagelijkse groente boogt op een rijke, boeiende historie. Neem nu het erwtje, dat ruim vijfduizend jaar oud is. Het belandde in de zestiende eeuw in Europa en werd door Franse hofdames als snoepje na d…
14,50 EUR
Baracoa bakermat van Cubaanse cacao
von Alejandro Hartmann Matos Julio A. Larramendi Verlag: , Stockmans Kalenders 2011, 2011
Hardcover, 247 pagina's/pages, Nederlands/ Francais, 240 x 205 mm, met illustraties en foto's, nieuwstaat, . ISBN 9789077207239. Baracoa, bakermat van de Cubaanse cacao, is een noodzakelijk boek. Cacao is immers een autochtoon product waarvan het belang nog niet voldoende wordt benadrukt. Het b…
38,00 EUR
Les Belles heures de la gastronomie Bruxelloise
von Simonne et Louis BINNEMANS Verlag: , Rossel 1984, 1984
Hardcover, 128 pages, Texte en Francais, 305 x 225 mm, Tres belle exemplaire.
30,00 EUR
art de manger en Belgique: Trente portraits, trente maisons
von Leo Moulin Verlag: , Esco Books 1979, 1979
Hardcover, 301 pages, Texte en Francais, 295 x 225 mm, Tres belle exemplaire. ISBN 9782870520017.
20,00 EUR
Koffiestories ? Een complete koffiegeschiedenis, van brander tot barista
von Greet Draye Verlag: , Hannibal / Kannibaal , 2020
Hardcover, 240 pagina's, 23 x 16 cm, met prachtige illustraties in kleur en z/w. Nederlandstalige editie. ISBN 9789463887557. Alles over Belgische koffie, de plant, de branderijen en de kunst van het koffiezetten Een dampend kopje koffie biedt troost, afleiding of een ogenblik rust. Het hoort b…