Kochbücher / Haushalt / Gastronomie von Versandantiquariat buch-im-speicher Jürgen Bentli…
Das Gastgewerbe - Speisenkunde. - Lehrbuch zur Vorbereitung auf die Fachprüfungen. 2. Teil.
von Max Ehm Verlag: Langensalza/Berlin/Leipzig : Julius Beltz,
8. Auflage. 1939. 8°., 100 S., Org.-Brosch. Ber. Exemplar, ger. gebräunt, Einbd. leicht fleckig, Name a. Titel.
gebraucht, gut
Bestell-Nr.: 8936
Koch-Kalender 1911 - Ein Haushaltungs-, Wirtschafts- und reichhaltiges Kochbuch zu gleicher Zeit.…
von Anna von Wehlau Verlag: Mainz : J. Diemer,
2. Auflage. 1911. 8°., XVIII, 601 S., grüner Org.-Lwd. mit rotem Vollschnitt. Einband berieben u. bestoßen, Rücken einseitig teils geplatzt, Name a. Vors., ger. gebräunt/fleckig.
gebraucht, gut
Bestell-Nr.: 8558