Rudolf Obauer
Autor von "Der Jaga und der Koch", "Total Obauer!" und "Der Jaga und der Koch (Limitierte Sonderausgabe)" und weiteren Büchern.
Rudi Obauer, österreichischer Spitzenkoch, führt gemeinsam mit seinem Bruder Karl das Restaurant und Hotel Obauer in Werfen. Inspiriert von Bocuse, bildete er sich in den Küchen der kulinarischen Trendsetter Europas weiter. Seine Küche ist hoch dekoriert und eine Fixgröße am österreichischen Kulinarik-Firmament. Nicht nur im Herbst kann man im Restaurant Obauer seine exzellenten und vielfältigen Wildgerichte genießen.

Der Jaga und der Koch (Limitierte Sonderausgabe)
Hardcover
erschienen am 15.10.2019

Ich koche, also bin ich
Hardcover
erschienen am 31.05.2017

Das große kleine Buch: Unsere Innergebirgsküche
Hardcover
erschienen am 27.09.2014

