Reinhard Rössler

Geboren und aufgewachsen ist Petra Mewes in Leipzig. Die Stadt ist heute noch ihr Arbeits- und Lebensmittelpunkt. Sie wirkt seit mehr als 20 Jahren als freie Publizistin und Fachjournalistin für Wirtschaft, Spezialgebiet Gastronomie/Hotellerie. Weitere Themen sind Reisen, Soziales und Kultur. Sie beobachtet spannende Restaurants, interessante Hotelkonzepte, neue Ernährungstrends und die Menschen in der Szene. Wein oder Whisk(e)y, Café oder Mensa – nach 20 Jahren im Metier ist ihr kein gastronomisches Thema mehr fremd. Sie schreibt redaktionelle Beiträge, Restaurantkritiken, Bücher, hält Vorträge, moderiert Podiumsdiskussionen und organisiert Veranstaltungen. Ihr Terrain sind nicht nur Leipzig und Sachsen, als Fachjournalistin ist Petra Mewes weltweit on tour.