Oskar Marti

Autor von "Schweizer Naturküche", "Chrüteroski" und "Kochen mit Cocolino 5 - Das Partybuch" und weiteren Büchern.

Oskar Marti, geboren 1947, bekannt als »Chrüter Oski«, führt seit 1985 das Restaurant Moospinte in Münchenbuchsee. Er ist einer der Pioniere der naturnahen Küche und hatWildkräuter, Wildgemüse, Blumen und Blüten in der Spitzengastronomie salonfähig gemacht. Zahlreiche erfolgreiche Buchpublikationen und Auftritte in TV- und Radiosendungen. www.chrueteroski.ch www.cocolino.ch Oskar Weiss, seit 1969 selbstständig als »Bilder-Erfinder« mit humoristisch-satirischpoeto- ästhetischem Stil, wie er es selbst nennt. Verschiedene erfolgreiche und international ausgezeichnete Bücher. www.cocolino.ch www.oskarweiss.ch