Nicole Spitzer
Autor von "Super-Vitamin D" .
Dr. Volker Spitzer hat Chemie und Pharmazie studiert und war jahrelang als Universitätsdozent tätig. Er arbeitet in der pharmazeutischen Industrie. Sein Tätigkeitsschwerpunkt liegt in der präventiven Medizin und der Erforschung von Vitaminen und Mikronährstoffen. Er ist Vorstandsmitglied der Gesellschaft für Angewandte Vitaminforschung (GVF). Nicole Spitzer ist Ökotrophologin (Fachfrau für Ernährung). Sie arbeitet als Ernährungsberaterin und hat sich zur BeKi-Fachfrau für bewusste Kinderernährung weitergebildet.
