Margot Hellmiß

Autor von "Naturwunder Apfelessig: Über 200 Rezepte für Gesundheit, Schönheit, Haushalt, Ernährung und Idealgewicht. Über 1 Million mal verkauft. Der Bestseller jetzt als aktualisierte Sonderausgabe", "Basenfasten fürs Wochenende" und "Kohl" und weiteren Büchern.

Margot Hellmiß beschäftigt sich seit vielen Jahren als freiberufliche Journalistin mit Naturkosmetik, Naturheilkunde und gesunder Ernährung. Bekannt ist sie vor allem durch den Bestseller zu Apfelessig. Bei KNAUR erschien der Ratgeber „Gesund und schön durch Olivenöl“. Als Spezialistin für Fasten-Kuren und schonende Diäten sowie für Ernährung in den Wechseljahren („Mit Soja durch die Wechseljahre“) hat sie in diesem Buch ein sanftes und langfristiges Abnehmprogramm für Frauen „in der Lebensmitte“ entworfen.