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Marcel Paa

Autor von "Super Easy Sauerteig", "Die besten Brote der Welt" und "1 Teig - 5 Brote" und weiteren Büchern.

Super Easy Sauerteig - Vom einfachen Einstieg bis zur Perfektion - Knusprige Kruste, saftige Krume, voller Geschmack!
Super Easy Sauerteig
Hardcover
erschienen am 21.08.2026
32,00 EUR
Die besten Brote der Welt - Backrezepte mit Kultstatus. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für perfektes Gelingen zu Hause
Die besten Brote der Welt
Hardcover
erschienen am 22.08.2025
32,00 EUR
1 Teig - 5 Brote
1 Teig - 5 Brote
Hardcover
erschienen am 09.09.2024
Backen mit weniger Zucker
Backen mit weniger Zucker
Hardcover
erschienen am 17.11.2022
Die 100 besten Brote
Die 100 besten Brote
Hardcover
erschienen am 11.07.2022
Bessere Brote backen
Bessere Brote backen
Hardcover
erschienen am 14.10.2021