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Manfred Zimmer ist Texter, Konzeptioner und Berater für Marken, den Mittelstand und Start-ups. Seine große Leidenschaft aber gehört dem Kochen. Seit zwei Jahren ist er der Assistent und Autor des mittlerweile schon legendären Herrn Grün, der im Juli 2013 mit seinem vegetarischen und veganen Blog „Herr Grün kocht“ online ging und schnell zum Medienliebling avancierte. 
Herr Grün kocht. Natürlich. Vegetarisch und vegan
Herr Grün kocht. Natürlich. Vegetarisch und vegan
Hardcover
erschienen am 15.03.2023
in italiano
in italiano
Buch
erschienen am 25.08.2003