Ken Hom

Geboren in China, aufgewachsen in den USA, stets unterwegs in Europa und weltweit wandert Ken Hom zwischen allen Kulturen. Seine innovative Kochkunst, die Zutaten und Kochtechniken aus Thailand, Vietnam, Malaysia, Japan und China vereint, zeigt diese vielfältigen Einflüsse. Der international bekannte Meisterkoch gilt als Nummer 1 der asiatischen Küche. Er hat im englischen Fernsehen in zahlreichen beliebten Kochsendungen mitgewirkt und viele Kochbuch-Bestseller veröffentlicht.