Josef Zotter
Autor von "Kopfstand mit frischen Fischen", "Steiermark, Wein und Küche" und "Enkeltaugliches Österreich" und weiteren Büchern.
Josef Zotter nimmt, wie er selbst sagt, seit 1961 an der Sinnlichkeit der Welt teil. Nach seinen Lehr- und Wanderjahren als Koch und Konditor gründete er 1999 in seinem Heimatort Bergl in der Oststeiermark die „Schokoladen-Manufaktur Zotter“. Seine handgeschöpften Schokoladen im künstlerischen Verpackungsdesign waren bald in aller Munde, denn der Meister der Kreativität schafft es, mit seinem Sortiment von 140 Schokoladenvariationen in mehr als 90 Ge-schmacksrichtungen immer wieder aufs Neue zu überraschen und zu faszinieren.

Kopfstand mit frischen Fischen
Softcover
erschienen am 28.01.2015

Steiermark, Wein und Küche
Softcover
erschienen am 17.09.2000

Enkeltaugliches Österreich
Hardcover
erschienen am 17.09.2024

Eine neue Wirtschaft
Hardcover
erschienen am 29.08.2020

Kopfstand mit frischen Fischen
Softcover
erschienen am 14.09.2012

Alles Schokolade!
Hardcover
erschienen am 17.10.2009

Schokolade
Buch
erschienen am 04.09.2006

Schoko l'art
Softcover
erschienen am 17.09.2004