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Helmut Pelzmann

Autor von "Arznei- und Gewürzpflanzen", "Gemüsebaupraxis" und "Genuss - Frucht - Kürbis" und weiteren Büchern.

Dipl.-Ing. Dr. Michael Dachler Absolvent der Universität für Bodenkultur in Wien, Fachrichtung Pflanzenproduktion. Mitte der 80er Jahre Betreuung mit der traditionsreichen „Versuchsstelle Korneuburg für Arznei- und Gewürzpflanzen“. Zuletzt Leiter des Zentrums Versuchswesen an der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit in Wien. Zahlreiche wissenschaftliche Publikationen auf dem Gebiet der Sonderkulturen und Pflanzenernährung. Reg.-Rat Ing. Helmut Pelzmann Geboren in Wagna/Steiermark, Jahrgang 1943 Schulischer Werdegang: Pflichtschule Leibnitz, Realgymnasium Graz, Landwirtschaftliche Fachschule für Obst- und Weinbau Silberberg bei Leibnitz, Studienabschnitt Pflanzenbau an der Hochschule für Bodenkultur Wien. Beruflicher Werdegang: 1968 – 2005 Bediensteter beim Land Steiermark an der Versuchsstation für Spezialkulturen Wies. Landwirtschaftliche Versuchstätigkeit in den Bereichen Gemüse, seltene Kulturpflanzen, Arznei- und Gewürzpflanzen. Aufbau einer Kollektion von Arznei- und Gewürzpflanzen zur Saatgut- und Pflanzenerhaltung (Insitu und Invitro), Züchtungsarbeit bei Ölkürbis, Bohnen und Salat. Engagement im Kräuteranbau und in der Saatgutvermehrung von Arznei- und Gewürzpflanzen in kleinbäuerlichen Betrieben. Leiter des Referates Spezialkulturen im Landwirtschaftlichen Versuchszentrum Steiermark. Nach Ruhestandversetzung Mitarbeit am Projekt Inkulturnahme von Enzian und Primel in alpinen Lagen in Albanien.
Arznei- und Gewürzpflanzen  - Lehrbuch für Anbau, Ernte und Aufbereitung
Arznei- und Gewürzpflanzen
Softcover
erschienen am 09.08.2017
Gemüsebaupraxis
Gemüsebaupraxis
Hardcover
erschienen am 14.09.2004
Genuss - Frucht - Kürbis
Genuss - Frucht - Kürbis
Hardcover
erschienen am 10.09.2004
Arznei- und Gewürzpflanzen
Arznei- und Gewürzpflanzen
Hardcover
erschienen am 14.05.1999
Heil- und Gewürzpflanzen
Heil- und Gewürzpflanzen
Buch
erschienen am 14.05.1989
Kiwi-Kultur
Kiwi-Kultur
Softcover
erschienen am 14.05.1987