Frank Döblitz
Autor von "Das 1 x 1 der Gastronomie", "Typische Hygienefehler in der Großküche" und "HACCP leicht gemacht" und weiteren Büchern.
Das 1 x 1 der Gastronomie
Softcover
erschienen am 08.12.2023
Typische Hygienefehler in der Großküche
Softcover
erschienen am 31.12.2019
HACCP leicht gemacht
Loseblattwerk
erschienen am 15.06.2006
Das 1 x 1 der Gastronomie
Softcover
erschienen am 02.06.2020
Was der Gastwirt wissen muss
Klemmhefter
erschienen am 03.07.2014
Was der Gastwirt wissen muss
Klemmhefter
erschienen am 14.03.2012