Elke Knittel
Autor von "Spätzle, Maultaschen & Co.", "Spätzle, Maultaschen & Co" und "Springerles-Back-Lust" und weiteren Büchern.
Die Kulturwissenschaftlerin Elke Knittel war Konservatorin am Württembergischen Landesmuseum und leidenschaftliche Gutslesbäckerin.
Rolf Maurer ist Fernsehredakteur, Autor und Kolumnist. Er beschäftigt sich leidenschaftlich gerne mit Kochkunst und Esskultur.
Spätzle, Maultaschen & Co
Softcover
erschienen am 30.01.2012
Springerles-Back-Lust
Hardcover
erschienen am 20.10.2011
Weihnachtsgebäck
Softcover
erschienen am 31.07.2007
Spätzle, Maultaschen & Co
Softcover
erschienen am 20.11.2006
Modelschätze
Hardcover
erschienen am 20.10.2005
Spätzle, Maultaschen und Co.
Softcover
erschienen am 20.09.2003
Weihnachtsgebäck
00
erschienen am 20.09.2001
Der Frieder, der Graf und die Laugenbrezel
Heft
erschienen am 20.09.1999
Weihnachtsgebäck
Softcover
erschienen am 20.09.1997
Der schwarze Veri
Hardcover
erschienen am 20.09.1995
Springerles-Back-Lust
Hardcover
erschienen am 20.09.1995