Eberhard Schiffner
Autor von "Mikrobiologie des Fleisches" und "Fleisch- und Wurstwaren - hausgemacht" .
Mikrobiologie des Fleisches
Hardcover
erschienen am 28.04.1990
Fleisch- und Wurstwaren - hausgemacht
Hardcover
erschienen am 28.04.1989
Mikrobiologie des Fleisches
Hardcover
erschienen am 28.04.1988