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Cettina Vicenzino

Autor von "Cucina Vegetariana", "Echt norddeutsch!" und "Toskana in meiner Küche" und weiteren Büchern.

Cettina Vicenzino, geboren in Militello Val di Catania auf Sizilien, kam mit ihrer Familie 1972 nach Köln. Hier eröffneten die Eltern unter der Führung von „Mamma Maria“ ein italienisches Restaurant. Bevor Cettina Vicenzino nach Hamburg zog, um dort Mode und Kunst zu studieren, nutzte sie an Ruhetagen die Restaurantküche für ihre Kochexperimente. Das Kochen und Essen blieb der rote Faden auch in ihrer Kunst. Neben Essensperformances begann sie 1992 mit der Foodfotografie, wobei es ihr darum geht, den natürlichen Charakter der Lebensmittel zu bewahren, um Achtung und Respekt vor der Natur aufzuzeigen. Cettina Vicenzino lebt und arbeitet mit ihrem Mann in Bayern und auf Sizilien. Sie ist freiberufliche Fotografin, Fotoproduzentin, Stylistin, Buchautorin und Künstlerin. www.cettinavicenzino.com
Sizilien in meiner Küche  - 70 traditionelle und moderne Rezepte. Authentisch sizilianisch kochen
Sizilien in meiner Küche
Hardcover
Neuerscheinung am 29.07.2024
Cucina Vegetariana  - Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci
Cucina Vegetariana
Hardcover
erschienen am 28.03.2023
Echt norddeutsch!  - 80 Familienrezepte aus dem hohen Norden
Echt norddeutsch!
Hardcover
erschienen am 09.09.2022
Toskana in meiner Küche
Toskana in meiner Küche
Hardcover
erschienen am 27.07.2021
ITALIA
ITALIA
Hardcover
erschienen am 19.03.2021
Mamma Maria!  - Die besten Familienrezepte aus Sizilien
Mamma Maria!
Softcover
erschienen am 01.03.2019