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Bernhard Wieser schreibt als Texter und Konzeptionist im con:gas kreativteam über alles, was ihn begeistert – und besonders gern über die irdischen Genüsse. Für unsere Bestseller ist er gemeinsam mit Michael Rathmayer immer wieder durch das Burgenland gereist, um mit Bäckerinnen zu plaudern, in Backstuben zu blicken und zu naschen. Michael Rathmayer hatte die geniale Idee, die Backkunst der Burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen in Bild und Text zu verewigen. Als Fotograf ist er bereits seit 1990 in den Bereichen Food, Still-Life und Fotokunst für Auftraggeber im ganzen EU-Raum tätig, um Leben und Lebensmittel von ihrer schönsten Seite zu zeigen.
How Genes Matter
How Genes Matter
Softcover
erschienen am 28.07.2017
Die Wiener Zuckerbäcker
Die Wiener Zuckerbäcker
Hardcover
erschienen am 15.09.2018
Wallfahrtsküche
Wallfahrtsküche
Hardcover
erschienen am 19.02.2018
Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen
Burgenländische Hochzeitsbäckerinnen
Hardcover
erschienen am 11.01.2017