Axel Gutjahr
Autor von "Schulgarten im Unterricht - Band 2 / Sekundarstufe", "Arbeitsheft Grundwissen Gemüse & Kräuter" und "Arbeitsheft Konservierung von Lebensmitteln" und weiteren Büchern.
Axel Gutjahr, Jahrgang 1959, begeisterte sich schon seit frühester Kindheit für Tiere und Pflanzen. Der studierte Tierzüchter, Agrarökonom und Fachschullehrer hat zahlreiche Sachbücher mit vogelkundlichen, aquaristischen, gärtnerischen, biologischen und landwirtschaftlichen Inhalten verfasst.
