Gastronomie von Antiquariat Claudia Güntheroth
Restaurant & Gast. 7. Auflage des bisherigen Titels "Der junge Restaurantfachmann".
von Reinhold Metz Verlag: Haan-Gruiten. Fachbuchverlag Pfanneberg,
(2000). Gr.-8°. Original-Pappeinband. Mit zahlreichen Abbildungen. 555 S. (= Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche). - Gut erhaltenes Exemplar.
Heppel & Ettlich. Ein Zigarettenautomat packt aus. Inklusive Heppel-Film.
von Helmut Schümann Verlag: München. Selbstverlag,
1. Auflage. (2006). Gr.-8°. Original-Pappeinband mit Lesebändchen. 205 [3] S. Die Schwabinger Kneipe Heppel & Ettlich feierte 2006 ihr 30. Jubiläum. Aus diesem Anlass erzählt der Zigarettenautomat, der zwischen dem Herren- und dem Damenklo steht, amüsantes und unterhaltsames aus dem bewegten Nacht…
Das Cafe Einstein Unter den Linden.
von Gerald Uhlig Verlag: Berlin. Nicolai,
(2001). 20 x 23 cm. Original-Pappeinband. Reich bebildert. 177 [3] S. Gut erhaltenes Exemplar.
Hotel & Gast.
von Reinhold Metz Verlag: Haan-Gruiten. Fachbuchverlag Pfanneberg,
7. Auflage des bisherigen Titels "Die junge Hotelfachfrau". (1999). Gr.-8°. Original-Pappeinband. Mit zahlreichen Abbildungen. 572 S. (= Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche). - Gut erhaltenes Exemplar. - Geringe Gebrauchsspuren. Rückenkanten berieben. Stempel auf Innendeckel.
Hotel & Gast.
von Reinhold Metz Verlag: Haan-Gruiten. Fachbuchverlag Pfanneberg,
7. Auflage des bisherigen Titels "Die junge Hotelfachfrau". (1999). Gr.-8°. Original-Pappeinband. Mit zahlreichen Abbildungen. 572 S. (= Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche). - Gut erhaltenes Exemplar. - Geringe Gebrauchsspuren. Name auf Innendeckel.
Hamburgs Gute Adressen: Kochen.
von Carsten Best Verlag: Hamburg. Gute Adressen GbR,
(2002). 17,5 x 24,5 cm. Original-Pappeinband. Mit Abbildungen. 95 [1] S. Kulinarischer Wegweiser. - Gut erhaltenes Exemplar.
Dr. Blühers Alphabetisches Wörterbuch der Speisen und Getränke, gastwirtschaftlichen und küchentech…
von Walter Bickel Verlag: Giessen. Fachbuchverlag Dr. Pfannenberg & Co.,
[1979]. Original-Broschur. 329 S. Faksimile-Ausgabe. Nachdruck der 7. Auflage. - Gut erhaltenes Exemplar. - Kleine Druckstelle auf Kopfschnitt.
Zimmer frei. Neu. Deutsch im Hotel. Arbeitsbuch.
von Nicoletta Grandi Verlag: Berlin / München. Langenscheidt,
6. Auflage. 2006. 4°. Original-Broschur. Mit Abbildungen. 77 S. Gut erhaltenes Exemplar.
Fachkraft & Gast.
von Reinhold Metz Verlag: Haan-Gruiten. Fachbuchverlag Pfanneberg,
5. Auflage des bisherigen Titels "Die junge Fachgehilfin". (2000). Gr.-8°. Original-Pappeinband. Mit zahlreichen Abbildungen. 488 S. (= Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche). - Gut erhaltenes Exemplar.
First Class. In Spitzen-Restaurants und Top-Hotels professionell auftreten.
von Udo B Schwartz Verlag: Wiesbaden. Gabler Verlag,
(1993). Original-Pappeinband. Mit Abbildungen. 223 S. Gut erhaltenes Exemplar.