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Versandantiquariat O. Jenischek - Essen & Trinken Impressum/Lieferzeit

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:. Essen & Trinken
Hugo´s Koch- und Backbuch. Eine Rezeptsammlung von Schülern, Eltern und Mitarbeitern der Hugo-Kükelhaus-Schule, Rhein. Schule für Körperbehinderung, Wiehl-Oberbantenberg.

Mehr von Hugo-Kükelhaus-Schule
Hugo-Kükelhaus-Schule (Hrsg.):
Hugo´s Koch- und Backbuch. Eine Rezeptsammlung von Schülern, Eltern und Mitarbeitern der Hugo-Kükelhaus-Schule, Rhein. Schule für Körperbehinderung, Wiehl-Oberbantenberg.

Wiehl, Selbstverlag, ohne Jahr.. 164 S. Gr.-8°, Kt. Leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten.


Schlagworte: Kochbuch

Bestell-Nr.: 47567

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Adi Jog. Ein Gastronom par excellence.

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Frank, Dorothea:
Adi Jog. Ein Gastronom par excellence.

Wien, Bohmann Druckerei, 1998. Mit zahlreichen Abbildungen. 139 S. Gr.-8°, Pp., OU. Gut erhalten. ISBN: 3700211147 (EAN: 9783700211143 / 978-3700211143)


Schlagworte: Essen, Trinken, Wien

Bestell-Nr.: 47159

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Brillat-Savarin. Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie. Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor. Nach Carl Vogts Übersetzung in 6. Auflage neu herausgegeben.

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Gleichen-Rußwurm, A.von:
Brillat-Savarin. Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über höhere Gastronomie. Den Pariser Feinschmeckern gewidmet von einem Professor. Nach Carl Vogts Übersetzung in 6. Auflage neu herausgegeben.

Braunschweig, Druck und Verlag von Friedr. Vieweg & Sohn, 1913. 386 S. Gr.-8°, Ln. Gebrauchsspuren, Buchschnitt mit einigen Flecken, 2 Seiten mit Knickspuren, sonst gut erhalten.


Schlagworte: Essen Trinken

Bestell-Nr.: 47164

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Heine à la carte. Ein Koch- und Lesebuch nach Heinrich Heine.

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Hupfer, Cordula (Herausgeber), Holger Ehlert und Günter Scherrer:
Heine à la carte. Ein Koch- und Lesebuch nach Heinrich Heine.

Düsseldorf, Grupello Verlag, 1997. 1. Auflage. Mit zahlreichen Abbildungen. 143 S. Gr.-8°, Pp. im Pappschuber. Leichte Gebrauchsspuren, Widmung von Günter Scherrer auf dem Vorsatz, sonst gut erhalten. EAN: 9783928234689 (ISBN: 3928234684)


Schlagworte: Heine, Heinrich ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen

Bestell-Nr.: 47069

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American Diner. Homemade Cooking. Sandwiches, Salads und Shakes: Gute Laune im farbenfrohen Neon-Design. Musik aus der Jukebox.

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Bührer, Peter:
American Diner. Homemade Cooking. Sandwiches, Salads und Shakes: Gute Laune im farbenfrohen Neon-Design. Musik aus der Jukebox.

München, Südwest-Verlag, 1998. Durchgehend bebildert und mit einer Jukebox-Musik CD. 128 S. 27 x 22 cm, Pp., OU. Leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten. EAN: 9783517077536 (ISBN: 3517077534)


Schlagworte: USA ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Musik

Bestell-Nr.: 46619

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Dizionario Enogastronomico Italiano. / Italian Food-and-Wine Dictionary. / Italienisches Weingastronomisches Wörterbuch. Eine Sonderausgabe. Entdecken sie den Piemont.

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Comunica Verlag, 2006. Mit einigen Abbildungen. 398 S. Gr.-8°, Kt. Gut erhalten.


Schlagworte: Wörterbuch, Essen

Bestell-Nr.: 38911

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Festliche Menüs aus 2000 Jahren. Esskultur und Tafelfreuden vom alten Rom bis heute.

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Keenan, Ruth:
Festliche Menüs aus 2000 Jahren. Esskultur und Tafelfreuden vom alten Rom bis heute.

München, Christian-Verlag, 2001. Durchgehend bebildert. 191 S. 29 x 25 cm, Pp., OU. Leichte Gebrauchsspuren Schutzumschlag leicht lichtrandig, sonst gut erhalten.


Schlagworte: Kochbuch ; Geschichte, Hauswirtschaft, Kochen

Bestell-Nr.: 35994

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The American Dream Cuisine. Eine Gourmetreise ins Land der unbegrenzten Möglichkeiten.

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Reeh, Mirko:
The American Dream Cuisine. Eine Gourmetreise ins Land der unbegrenzten Möglichkeiten.

Mühlheim, Druck Reuffurth, o.J. (ca. 2011). Mit zahlreichen Abbildungen. 119 S. Gr.-8°, Pp. Gut erhalten.


Schlagworte: Rezepte, Kochen, Amerika

Bestell-Nr.: 34883

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Henriette Löffler´s großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen Tisch und die feine Küche. Umgearbeitet und vermehrt mit vielen Recepten nach eigener Erfahrung von Theodor bechtel, Koch in Stuttgart.

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Bechtel, Theodor (Hrsg.):
Henriette Löffler´s großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen Tisch und die feine Küche. Umgearbeitet und vermehrt mit vielen Recepten nach eigener Erfahrung von Theodor bechtel, Koch in Stuttgart.

Stuttgart, Edition Stuttgart im BG Verlagshaus, 1991. Nachdruck der Ausgabe Ulm, Ebner Verlag von 1883. Illustriert mit mehreren hundert Holzschnitten. 724 S. Gr.-8°, Ln. Leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten.


Sehr schöne Faksimile Ausgabe im roten Leineneinband mit Goldprägungen und Illustrationen.
Schlagworte: Faksimile Kochbuch, Henriette Löffler

Bestell-Nr.: 33595

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Kuchenbuffet 6. Eine Kuchentour durchs Münsterland.

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Gördes-Giesen, Angelika und Norma Rehmann:
Kuchenbuffet 6. Eine Kuchentour durchs Münsterland.

Münster, Landwirtschaftsverlag, 2007. Durchgehend bebildert. 111 S. 26 x 20 cm, Pp. Leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten. EAN: 9783784334509 (ISBN: 3784334504)


Schlagworte: Kuchen, Kochbuch

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