Ernährungswissenschaft von Antiquariat Jenischek Oliver Jenischek Einzelunte…
Über die Aufnahme von 2, 4-Dichlorophenoxyessigsäure durch Bohnen- und Weizenblätter in Beziehung z…
von Milan Panic Verlag: Bonn, Universität,
1970. Gr.-8°, Kt. Leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten. Mit einigen Abbildungen. 158 S.
8,90 EUR
Die frühe Menarche, ein Risikofaktor in der Ätiologie des Mammakarzinoms: Einflussfaktoren auf das…
von Hiltrud Merzenich Verlag: Bonn, Institut für Ernährungswissenschaft, Univer…
1993. Gr.-8°, Kt. Gut erhalten. Mit zahlreichen Abbildungen. 131 S. plus 40 S.
12,90 EUR
Experimentelle Studien der Emulgator- und Hydrokolloidwirkungen zur Optimierung der funktionellen E…
von Elisabeth Mettler Verlag: Bonn, Universität Bonn,
1990. Gr.-8°, Kt., Gut erhalten. Mit einigen Abbildungen. 177 S.
14,90 EUR
Atriales natriuretisches Peptid in der Regulation von Extrazellularvolumen und Blutdruck: Rezeptor-…
von Harald Michel Verlag: Bonn, Universität Bonn,
1990. Gr.-8°, Kt. Gut erhalten. 78 S.
8,90 EUR
Biochemisch- und nährstoffzufuhrorientierte Beurteilung des Folatstatus als Grundlage für Empfehlun…
von Claudia Mirgel Verlag: Bonn, Universität Bonn,
1990. Gr.-8°, Kt. Gut erhalten. 132 S.
13,90 EUR
Ernährungsphysiologische Untersuchungen und ernährungssoziologische Erhebungen zur Ernährungssituat…
von Doris Plum-Essmann Verlag: Bonn, Universität Bonn,
1984. Gr.-8°, Kt. Gut erhalten. 132 S.
12,90 EUR
Ernährungsstatus von vorwiegend sitzend tätigen Frauen aus einem großstädtischen und einem kleinstä…
von Christel Rehage Verlag: Bonn, Institut für Ernährungswissenschaft, Univer…
1984. Gr.-8°, Kt. Leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten. 257 S.
13,90 EUR
Proteins in milk and infant formulas: effect of processing with special emphasis on calcium absorpt…
von Silvia Rudloff Verlag: Bonn, Institut für Ernährungswissenschaft, Univer…
1990. Gr.-8°, Kt. Gut erhalten. Mit zahlreichen Abbildungen. 109 S.
9,90 EUR
Untersuchungen zum Nachweis einer Behandlung ausgewählter Gewürze mit ionisierenden Strahlen.
von Karin Bär-Constroffer Verlag: Bonn, Lehrstuhl für Lebensmittelwissenschaft und…
1987. Gr.-8°, Kt. Gut erhalten. Mit einigen Abbildungen. 200 S.
13,90 EUR
Ernährungswirtschaftliche und ernährungsphysiologische Aspekte des Verbrauchs von Kartoffeln und Ka…
von Hartmut Fröleke Verlag: Bonn, Universität Bonn,
1971. Gr.-8°, Kt. Leichte Gebrauchsspuren, sonst gut erhalten. 233 S.