‹ zurück Sie sind hier:  Startseite » Buchhändler » » Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter Erkennen, Sammeln und Genießen

Linksbuch Neu neu Rechtsbuch

Mayer, Elisabeth

Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter Erkennen, Sammeln und Genießen (Gebundene Ausgabe)

Stocker Leopold Verlag, April 2011


214 S. - Sprache: Deutsch - 60 Farbabbildungen - 226x105x18 mm

ISBN: 3702012990 EAN: 9783702012991

Kein modernes Kochbuch, das etwas von sich hält, kommt ohne ein Rezept für Wildsalat aus; "Röhrlsalat", sprich junger, frischer Löwenzahn, stellte für unsere Großmütter noch eine willkommene Abwechslung dar und Bärlauch kommt mittlerweile auch in Haubenrestaurants auf den (Frühlings-)Tisch. Dabei bieten Feld, Wald und Flur wesentlich mehr als die genannten Klassiker an Wildpflanzen. Elisabeth Mayer hat die schmackhaftesten Wildfrüchte, -gemüse und -kräuter nun in einem Buch "versammelt" und stellt diese darin ausführlich vor. Sie verrät nicht nur, wie man sie erkennt und wo man sie findet, sondern auch, was man mit Kräutern, wie Bärlauch, Brennnessel, Giersch, Sauerampfer und Waldmeister, oder Wildfrüchten, wie Schlehe, Hagebutte, Weißdorn u. v. a., machen kann. Sie werden staunen über die Gaumenfreuden, die sich mit den Geschenken aus der Natur von der Suppe bis zum Dessert zaubern lassen! Dass die meisten von ihnen auch einen wesentlichen Beitrag zu einer gesunden Ernährung leisten, muss eigentlich nicht näher erwähnt werden, rundet die Fülle von Vorteilen aber zusätzlich ab. Aus dem Inhalt: . 61 köstliche Wildpflanzen im Porträt: Sammeln leicht gemacht . Die besten Rezepte für Suppen und Salate, Aufstriche, Hauptspeisen, Beilagen und Desserts! . "Kapern" aus Blütenknospen, Kräuter-Würzwürfel und -pasten, Kräuteröl und -essig, Kräutersalz selbst gemacht! . Verzuckerte Blüten, Blütenzucker, Blüteneiswürfel . Limonaden, Blütentee, Beerengelee und -sirup, Kräuterlikör . Duftkissen und Kosmetika selbst gemacht!

Titel derzeit leider nicht verfügbar.

 

ISBN 3-7020-1299-0

ISBN 978-3-7020-1299-1

Alternative Antiquarische Bücher / Angebote Auf Buchfreund
Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter: Erkennen, Sammeln und Genießen.

Mayer, Elisabeth:
Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter: Erkennen, Sammeln und Genießen. Praxisbuch
Graz ; Stuttgart : Stocker, 2011. 214 S. : Ill. ; gebundene Ausgabe EAN: 9783702012991 (ISBN: 3702012990)


Buch als Mängelexemplar gekennzeichnet, Buch ansonsten in gutem, ungelesenem Zustand, leichte äußere Schäden. Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer liegt bei.
BITTE BEACHTEN SIE: EIN VERSAND VON BÜCHER-UND WARENSENDUNGEN AN DHL-PACKSTATIONEN IST VON UNS NICHT MÖGLICH!!!!!!! PAKETE KÖNNEN AN PACKSTATIONEN VERSCHICKT WERDEN.
Schlagworte: Hauswirtschaft und Familienleben

Bestell-Nr.: 141195

Preis: 6,75 EUR
Versandkosten: 2,40 EUR
Gesamtpreis: 9,15 EUR
In den Warenkorb
Anbieter: Buecherdackel   Katalog: Küche
Angebotene Zahlungsarten: Vorauskasse, Rechnung (Vorauszahlung vorbehalten)
Paypal

 
Transparente Bestellabwicklung - Verkäufer nutzt Order-Control - klicken für mehr Information
Versandkostenfrei nach DE ab 190,00 EUR<br/>Bestellwert bei diesem Verkäufer.
Versandkostenfrei nach DE ab 190,00 EUR
Bestellwert bei diesem Verkäufer.
Sparen Sie Versandkosten beim Kauf weiterer Artikel dieses Buchhändlers.

Big Flavour Moderne Rezepte mit Aroma & Biss von Honor, Chris; Washburn Hutton, Laura; Müller-Wallraf, Gundula (Übersetzung)
29,95 EUR
16,99 EUR
Kochen mit Olm und Molm von Achour, George; Sielke, Renate; Heusel, Uschi (Illustrator)
18,95 EUR

Das 1 x 1 des Einkochens "Einrexen" & "Einwecken" leicht gemacht von Tomsich, Nikolaus; Büchele, Felix (Fotograph)
24,90 EUR

Koch mit - Kurkuma 1 Zutat 25 Rezepte von Daniels, Sabrina Sue
9,99 EUR
Meine zuletzt angesehenen antiquarischen und neue Bücher
Meine letzten Buch Suchanfragen
    Noch keine Suchanfragen vorhanden.

© 2003 - 2018 by whSoft GmbH
Entdecken Sie außerdem: Antiquariatsportal · Achtung-Bücher.de · Booklink · Buchhai - Bücher Preisvergleich
Alle genannten Preise sind Bruttopreise und enthalten, soweit nicht anders vom Verkäufer angegeben, die gesetzliche Umsatzsteuer.