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Schöller, Rainer

Wildes Obst (Kartoniert / Broschiert / Paperback)


Reihe: Rombach Wissenschaften Reihe Ökologie 9

Rombach Verlag KG, Rombach Druck- und Verlagshaus GmbH & Co. KG, August 2010


355 S. - Sprache: Deutsch - 233x159x25 mm

ISBN: 3793096238 EAN: 9783793096238

Als ?wildes Obst? wurden einst von der Schweiz bis Nieder?sterreich, von S?dtirol bis Th?ringen Holzapfel und Wildbirne bezeichnet. Die kleinen Fr?chte dieser Obstb?ume, zwei heute stark bedrohte Pflanzen, waren, wie die Publikation anhand zahlreicher Belege nachweist, f?r breite Bev?lkerungsschichten als Nahrungs- und Futtermittel essenziell. Das kulturhistorische Spektrum des ?wilden Obsts? zeigt u.a. eine F?lle detaillierter Gesetze und Verordnungen zu unterschiedlichen Nutzungen sowie heftige Sanktionen bei Obstbaumfrevel und Obstbaumdiebstahl auf, die allesamt zu ?berraschen verm?gen. Sie belegen, welch mannigfaltige und teils widerspr?chliche Interessen am Gebrauch dieser aus heutiger Sicht so gering anmutenden Ressourcen bestanden. Das ?wilde Obst? ist somit als eine Chiffre f?r den eklatanten Ressourcenmangel der vorindustriellen Zeit zu verstehen. Als Historiker immer nahe an den Quellen gew?hrt der Autor anschaulich und verst?ndlich Einblicke in die Geschichte des Apfels und der Birne, wie sie bisher noch nicht erfolgten. Die vorliegende Studie l?sst sich entsprechend nicht allein als Kulturgeschichte des ?wilden Obstes? verstehen, sondern erschlie?t durch den interdisziplin?ren Ansatz zudem wichtige Informationen sowohl zur Rechts-, Sozial-, Wirtschafts- und Kulturgeschichte als auch zur Botanik, historischen Agrargeografie und ?kologie.


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Über den Autor

Rainer G. Sch?ller, Dr. phil., geboren 1937 in Schweinfurt, Studium der Geschichte, Geografie und Germanistik in Erlangen, hauptamtlicher Dozent der Bayerischen Beamtenfachhochschule, Fachbereich Archiv- und Bibliothekswesen und Bibliotheksdirektor (Bayerische Staatsbibliothek M?nchen). Ver?ffentlichungen zum Bibliothekswesen, zur Literaturgeschichte, Sozial- und Kulturgeschichte unterb?uerlicher Schichten und Agrargeschichte.


ISBN 3-7930-9623-8

ISBN 978-3-7930-9623-8

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