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Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen.

Mehr von Fontane (geb. Weber)

Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen.


Berlin, F. Fontane & Co., 1903. 8°. XIX, 231 S., Orig.-Karton. - Rezepte für Suppen, Gemüse, Fisch, Fleisch,Soßen, Pasteten, Biddings und Mehlspeisen, Kuchen, Torten, Gelees, Kompots, Gefrorenes.


Einband etwas fleckig. Rücken an den Kapitalen neu geleimt. Innen wohlerhalten. - Schlagwörter: Kochen, Rezepte, Küche, Kochrezepte, Essen.
Schlagworte: Kochen, Rezepte, Küche, Kochrezepte, Essen, L.

 


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Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen  von F. C. Fontane, geb. Werner.

Fontane, F. C.:
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen von F. C. Fontane, geb. Werner. (Photomechanischer Nachdruck der Ausgabe Berlin 1903).
Berlin, Verlag Die Wirtschaft, 1986. XIX (Titel, Vorwort, Inhalt), 231 S. 18,5 x 13,5 cm, bordeaux-rotes, feines Orig.-Halbleder, gebunden, mit farbig illustrierten Papierbezügen. ISBN: 3349000509 (EAN: 9783349000504 / 978-3349000504)


Zustand: Sehr gut und frisch.
Bitte besuchen Sie uns im März 2019 auf Antiquariatsmesse der Leipziger Buchmesse. Wir wünschen entspannte, winterliche Lesestunden!
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Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen [Nachdruck d. Ausg.] Berlin 1903

Fontane, F.C.:
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen [Nachdruck d. Ausg.] Berlin 1903
Berlin Verl. Die Wirtschaft 1989 illustrierter original Pappband, kl.-8°, XIX, 231und [5] Seiten; Zustand: sehr gut ISBN: 3349005799 (EAN: 9783349005790 / 978-3349005790)


ISBN: 3349005799
Schlagworte: Kochbücher
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Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen

Fontane, F.C.
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen
F. Fontane 1903 F. Fontane, Bln., 1903. 231 S., Halbkunstleder


- Reprint bei Verlag Die Wirtschaft, Bln., 1986 -
Schlagworte: Genuß/Kochen/Backen
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Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen von F. C. Fontane, geb. Werner.

Berliner Kochbuch (von 1795) Königin Luise Deutsche Küche.- - Fontane, F. C. (geb. Weber).
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen von F. C. Fontane, geb. Werner.
Berlin. F. Fontane & Co., 1903. mit 403 Rezepten, 8°. 19,1 x 13,6 cm. XIX,231 Seiten, Einband mit Jugendstilschmuck und Kopffarbschnitt, Hardcover in Leinwand, Vorwort von Jenny Sommerfeldt u. E. Weber,


In gutem Zustand. Einband leicht fleckig, beide Vorsätze an den Innengelenken gerissen und gebräunt, Spiegel braunfleckig; Buchblock (festes, bräunliches Papier) sauber und frisch. In gebrochener Schrift.
Schlagworte: Kochen, Essen und Wein, Geschichte, Kulturgeschichte, Deutsche Küche, Kochbücher allgemein
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Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte: Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen von F. C. Fontane, geb. Werner.

Fontane, Friederique C.:
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte: Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen von F. C. Fontane, geb. Werner.
Berlin: F. Fontane u. Co., 1903,. XIX, 231 S., 19 cm, 8°, Leinen,


Orig. Verlagseinband, Schwarz- und goldgepr. Leinwand, umlaufender Farbschnitt, gemusterte Vorsätze, Lesebändchen, XIX und 231 Seiten, ges. 403 Rezepte und Haushaltstipps. Einbandecken teils etwas bestoßen, Deckeltitel und Ornamente leicht berieben, ca. 5 mm kleines Wachsfleckchen auf dem Vorderdeckel, Vorsätze im Falz teils eingerissen, sonst und gesamt gutes, auch textsauberes Exemplar der Originalausgabe
Schlagworte: Berlin ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
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Fontane, Friedérique Charlotte:
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen.
Berlin (DDR). Die Wirtschaft 1989. 1989 XIX, 231, (5) S. 1. Aufl. 8vo. XIX, 231, (5) S. OPb. Geringe Gebrauchsspuren. OPb. ISBN: 3349005799 (EAN: 9783349005790 / 978-3349005790)


Reprint der Ausgabe Berlin 1903.
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C Fontane, Friedérique:
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte, Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen,
Die Wirtschaft, 1989. Gebundene Ausgabe EAN: 9783349005790 (ISBN: 3349005799)


F. Fontane & Co - 1. Auf. 1989 : S. C. Sontane - gb 83-BS28-5S37
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F.C. Fontane geb. Werner
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen
Berlin Verlag Die Wirtschaft 1989 231 S. Kleiner als 8 ° Hardcover gebraucht - sehr gut, Einband etwas berieben, sonst sehr gut 1. Aufl. - Reprint Fotomechanischer Nachdruck ISBN: 3349005799 (EAN: 9783349005790 / 978-3349005790)


Schlagworte: Kochen, Rezepte
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Fontane, F. C
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen Nach Aufzeichnungen der F. C. Fontane 1. Aufl.
Berlin Verlag Die Wirtschaft 1989 231 S.


Die Verfasserin war die dritte Frau von Pierre Barthelemy Fontane, Großvater von Theodor Fontane. Nachdruck der Ausgabe von F. Fontane, Berlin 1903 Kart., illustr. Pappeinbd., geb., kl. Knick auf TS, sonst sehr guter Zustand
Schlagworte: Kochbuch; Berlin; Reprint; 18. Jahrhundert
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Fontane, F. C.;
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen. Photomechanischer Nachdruck der Ausgabe von 1903
Berlin: Helios, 1986. XIX, 231 S. Kl.-8°, Halbleder-Einband. ISBN: 3349000509 (EAN: 9783349000504 / 978-3349000504)


Buchdeckel minimal berieben, ansonsten sauberes, solides Exemplar ohne weitere Gebrauchsspuren. IS: 3349000509
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