Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger (Springer-Lehrbuch)
von Gerald Rimbach Verlag: Springer Spektrum
2015. paperback 440 Seiten; 9783662462799.3
29,90 EUR
Beispielbild für diese ISBNLebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
von Gerald Rimbach, Helmut F. Erbersdobler, Jennifer Nagursky
2015 Kartoniert, 440 Seiten, 235mm x 155mm x 24mm, Sprache(n): ger Wie sind Milch, Fleisch und Eier zusammengesetzt? Wie gesund ist Fisch als Lebensmittel? Wie werden pflanzliche Öle hergestellt? Welche Inhaltsstoffe kommen in Obst und Gemüse, Gewürzen, Kaffee, Tee, Kakao, Bier und Wein vor? Was…
54,99 EUR
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger (Springer-Lehrbuch)
von Gerald Rimbach Verlag: Springer Spektrum,
2015. paperback 440 Seiten; Knick in Cover 1196091-2
29,85 EUR
- ISBN / EAN
- 9783662462799
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