Kochvergnügen wie noch nie das neue grosse Bildkochbuch für alle Anlässe mit der besten Koch-Ideen 777 die neuen Rezepte - darunter ihre beliebtesten und erfolgreichsten - stellten Christian Teubner und Annette Wolter…

gebrauchsspuren, seiten teils randgebräunt, einban an den kanten bestoßen, am buchrücken eingerisse, etwas beschädigt. Mit »Kochvergnügen wie noch nie« - dem ersten großen farbigen Bildkochbuch für alle Anlässe - haben Autoren und Verlag nun einen Plan verwirklicht, der ihnen seit Jahren am Herzen lag: Den umfassenden Küchen-Ratgeber nämlich, der alle Koch-Ideen im Bild zeigt, der damit die Auswahl leicht und vergnüglich macht, der ausschließlich problemlos nachkochbare, sicher gelingende Rezepte vorstellt und der vor allem, aus langjähriger Erfahrung, geschmacklich nur das Beste und Raffinierteste bringt. In der Fülle sorgfältig ausgewählter und geprüfter Koch-Ideen, die natürlich auch alle unsere erfolgreichsten und beliebtesten umfaßt, finden Sie, meinen wir, tatsächlich für jeden Anlaß das Richtige. Wenn Gäste kommen, werden oft besondere Anforderungen an Ihre Kochkunst gestellt. Deshalb widmeten wir den ersten Abschnitt der häuslichen Gastlichkeit. Ob rustikal oder festlich - was Sie anbieten, soll auf jeden Fall originell sein und ganz besonders gut schmecken. Gleich, ob Sie sich für pikante Häppchen, ein großes Fondue oder für Grillspezialitäten entschieder haben. Festliche Koch-Ideen - die klassischen Menüs für Genießer - folgen im nächsten Abschnitt. Für alle kleinen und großen Feierlichkeiten können Sie daraus bewährte oder neue, ganz individuelle Speisenfolgen zusammenstellen.Gutes für jeden Tag wünscht sich die Familie. Dieses Buch macht es leicht, immer abwechslungsreich und schmackhaft zu kochen. Wobei hier auch einfachere und schnelle Gerichte für geld- und zeitsparendes Kochvergnügen sorgen. Was schlank und fit macht, darf nicht fehlen. Auch wer kaloriensparend leben will oder muß, soll Feinschmecker sein dürfen. In diesem Abschnitt haben wir bei den Rezepten auch die Kalorien berechnet, so daß Sie »mit Maß« Ihren kulinarischen Neigungen nachgehen können. Sichere Backerfolge sind der Stolz jeder Hausfrau und Gastgeberin. Ob salzig oder süß, einfach oder festlich, dieses Kapitel wird ganzjährig zur Fundgrube mit ausgesuchten Backspezialitäten für Ihre Gäste, für Familienfeste und zum Selbstverwöhnen. Rund um die Hausbar, sei sie klein oder üppig sortiert, führt der letzte Abschnitt unserer großen Rezeptsammlung. Berühmte Drinks, die bereits Geschichte und Geschichten machten, sind neben reizvollen Phantasie-Gemixen vertreten. Ob Sie den Punsch für den Weihnachtsabend, die Bowle zum Sommerfest, Aperitifs oder Long Drinks suchen - hier finden Sie das Gewünschte in mehrfachen Varianten. Vom Kochvergnügen sind es nur wenige Schritte zur Küchenmeisterschaft. Damit sie Ihnen leicht werden und damit Sie eigene, neue Koch-Ideen noch besser verwirklichen können, ist dem großen Bilderbuch vom Kochen ein ausführlicher Ratgeberteil beigegeben, der Sie in die »Hohe Schule« des Würzens, Bratens, Grillens, Flambierens und Tiefkühlens einführt.Und damit dem Kochvergnügen auch da; wahre Eßvergnügen folgen kann, erfahre Sie zum Schluß alles Wissenswerte über den schön gedeckten Tisch, über Menüzu sammenstellungen, Buffetarrangements, Partyvorbereitungen sowie über die rieht ge Getränkewahl.Dies ist in der Tat ein Kochbuch, wie es noch keines gab. Entdeckerfreuden, gute Gelingen und viel Erfolg damit, kurz, wahres Kochvergnügen wünschen Ihnen die Autoren Arne Krüger, Annette Wolter und Christian Teubner`Auszüge aus dem Buch

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