Koch- und Gartechniken: Wissenschaftliche Erläuterungen und Texte - Wissenschaftliche Erläuterunge…
von Rolf Rolf Caviezel Verlag: Matthaes Verlag,
1 2017. Gebundene Ausgabe, Maße: 21.5 cm x 2.5 cm x 27.5 cm 296 S. Gebrauchtes Exemplar in sehr gutem Zustand. KEINE Eintragungen/Markierungen. Warum wird ein Knoblauch beim Fermentieren schwarz, was bedeutet das für das Geschmackserlebnis und wie setze ich ihn in einem Gericht optimal ein? Dieses…
gebraucht, sehr gut
Anbieter: Mäander Quell GmbH Lager, Waldshut-Tiengen, Deutschland
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- ISBN / EAN
- 9783875154191
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