Neuware
Isolierung und Strukturaufklärung von oligomeren Stilbenen aus Weinrebenextrakten
von Andrea Wilkens
2011 Kartoniert, 164 Seiten, 210mm x 148mm x 9mm, Sprache(n): ger Stilbene sind Phytoalexine und werden von der Pflanze als Reaktion auf Stressfaktoren wie z.B. Pilzbefall synthetisiert. Sie kommen hauptsächlich in Beeren, Rebhölzern und den dazugehörigen Produkten vor. Das bekannteste monomere…
Neuware
Anbieter: MARZIES Buch- und Medienhandel, Schönwalde-Glien, Deutschland
27,60 EUR
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- ISBN / EAN
- 9783869556406
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